Grillen auf der Plancha

Trends in der Grillbranche gibt es so viele wie es neue Grillgeräte gibt. Ständig loben die Hersteller etwas Neues in den Grillhimmel. Hängen bleibt in der Grillgemeinde jedoch nur, was wirklich hilfreich ist und einen echten Mehrwert bietet. Dazu gehört unbedingt die Plancha, mit der das Grillgut zu einem tollen Gaumenschmaus wird. Der Begriff Plancha stammt aus dem Spanischen und bedeutet so viel wie Eisen oder auch Platte, denn traditionell grillen die Spanier auf einer heißen Platte. Dass sich diese Art des Grillens mehr und mehr auch in Deutschland durchsetzt, hat verschiedene