Harte Schale, weicher Kern: Meisterschaft im Austernöffnen in Westschweden
Hamburg, 25. Februar 2022 Nach der coronabedingten Pause im vergangenen Jahr kehrt die beliebte European Oyster Opening Championship zurück: Der kulinarische Wettbewerb, der gemeinhin als EM im Austernöffnen bekannt ist, findet am Wochenende 22.-24. April statt, und zwar in der Nova Arena im westschwedischen Trollhättan (80 Kilometer nordöstlich von Göteborg ). [A picture containing wooden, wood, outdoor, picnic Description automatically generated] Foto: Madeleine Landley/Westsweden.com (