Krönender Abschluss des 2015er-Jahrgangs

Erste Eisweinlese bei der Remstalkellerei seit 2012+++ Weinstadt, den 20. Januar 2016 – Das Warten hat sich gelohnt: Die Remstalkellerei aus dem württembergischen Weinstadt konnte am gestrigen Dienstag den ersten Eiswein seit 2012 lesen. Bei minus zehn Grad Celsius waren die Bedingungen zur Lese der Rieslingtrauben aus der Lage Endersbacher Wetzstein optimal. „Nach dem bisher eher milden Winter hatten wir die Hoffnung schon beinahe aufgegeben“, berichtet Jens Bolte, der Leiter des Qualitätsmanagements der Remstalkellerei. „Umso größer war die Freude über die frostigen Temperaturen der