Publikumsfavoritterne er tilbage – Grand Deluxe Spicy Avocado og Sweet Potato Fries i MAX-menuen
For at byde velkommen til forårets varme vender en række favoritter tilbage til MAX-menuen. Det drejer sig om Grand Deluxe Spicy Avocado og Sweet Potato Fries samt Luksusshake-smagene Pære, Salted Caramel ’n’ Cookies og den helt nye smag Hindbær & Crispy Chocolate. Den Californien-inspirerede burger serveres enten med oksekød, kylling, halloumi eller Delifresh Plant Beef.
Grand Deluxe Spicy Avocado er en velkendt klassiker med solmodnet avocado i tern, syrlige syltede rødløg, frisk jalapeño og sourcream ‘n’ onion-dressing mellem to luftige stykker sesambrød. Til burgeren kan gæster tilvælge Sweet Potato Fries, et alternativ til Crispy Fries, som hurtigt blev en favorit hos gæsterne, da de gjorde deres entre i menuen omkring årsskiftet. Jonas Mårtensson, som er chefkok hos MAX, tror, at retterne blev så populære, fordi burgeren og pomfritterne af søde kartofler fremhæver de forskellige smags- og teksturdimensioner.
- Burgeren er en frisk smagsoplevelse, som byder på en lidt spicy smag fra sprød jalapeño, lækker cremet sourcream ’n’ onion og avocado samt frisk syrlighed fra de syltede løg. Sweet Potato Fries er et lækkert sødt og salt alternativ til Crispy Fries. De er gode hver for sig, men sammen udfylder de hele spektret af, hvad smag og tekstur kan være. Smagsinnovation er en grundlæggende bestanddel af vores virksomhed, og jeg synes, at resultatet af at kombinere to af vores mest populære retter blev utrolig godt, siger Jonas Mårtensson.
En nyhed i år er Luksusshake-smagen Hindbær & Crispy Chocolate, som får selskab af de klassiske smage Salted Caramel ’n’ Cookies og Pære. Det er også muligt at få Luksusshake Pære i vegansk udgave.
- Vores nye Luksusshake Hindbær & Crispy Chocolate er baseret på en klassisk smagskombination, som vi har udviklet, så bærrenes naturlige smag bliver mere markant. Oplevelsen bliver dermed sommerlig og frisk. Kombinationen af mørk, lys og hvid chokoladecrisp runder Luksusshaken af med en tydelig smag af chokolade og tekstur, siger Jonas Mårtensson.
Sammen med Grand Deluxe Spicy Avocado, Sweet Potato Fries, Luksusshake Pære, Salted Caramel ’n’ Cookies og Hindbær & Crispy Chocolate lanceres også Sourcream ’n’ Onion Fries – Crispy Fries med sourcream ’n’ onion, jalapeño og smeltet ost. Alle retter kan købes på alle MAX-restauranter mellem den 20/5 og 18/8.
Pressekontor (ikke sms)
Mobil: +46 (0)72 516 03 16
Omstillingsbord: +46 (0)920 890 00
MAX Burgers blev grundlagt i 1968, er Sveriges ældste burgerkæde og har eksisteret i Danmark siden 2013. MAX vil være verdens bedste burgerkæde, og vejen dertil er at gøre verden lidt bedre. Både ved at servere de bedste brugere og ved at være en positiv kraft i samfundet. Allerede i 2008 begyndte MAX at klimamærke menukortet og klimakompensere for al udledning fra landmandens jord til gæstens bord. Siden 2018 har MAX haft et klimapositivt menukort, hvilket indebærer, at koncernen binder flere drivhusgasser, end hele værdikæden udleder, og arbejder samtidig på at mindske udledningen på linje med FN's globale 1,5-gradersmål. Fra 2006 er 7-10 procent af det årlige nettooverskud allokeret til fattigdomsbekæmpelse, og i 2009 blev fonden Rättvis Fördelning grundlagt. Indtil videre har MAX allokeret 301 millioner svenske kroner før skat til fonden Rättvis Fördelning. Kæden har 168 restauranter, heraf fire i Danmark, og beskæftiger 5.500 medarbejdere. MAX omsatte for 3,9 milliarder svenske kroner i 2019.
