Fazers bagerinyheter: Puikula Tunn Råg är skonsam mot magen tack vare det LOFO™-enzymet, och den älskade klassikern Pullava fyller 50 år

Våren bjuder på läckra nyheter som gör vardagen och feststunderna ännu godare. Fazers älskade varumärken får nya smakvariationer och klassikerna fräscha uppdateringar. Nyheterna finns i butik från och med den 27 januari.

Puikula Tunn Råg 6 st 210 g – marknadens första magvänliga tunna rågbröd
Nya Puikula Tunn Råg är smaktestets vinnare*. Nyheten är perfekt tunn, härligt rågig och lagom seg – ett fullkornsrågbröd bakat i Lahtis av inhemskt mjöl och surdeg. Brödet är magvänligt** och passar för FODMAP-kost. Fazers patenterade LOFO™-enzymer minskar FODMAP-kolhydraterna med 50 %, och kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion som en del av en balanserad kost och hälsosam livsstil.

Puikula ger en något mjukare struktur och en ny känsla av färskhet till tunna rågbröd. Brödet innehåller 74 % fullkornsråg. En skiva innehåller 10 g fullkorn. Veganskt, sojafritt och fiberrikt (11 g/100 g). Gott från Finland-märket. Bakat i Fazers bageri i Lahtis av inhemskt spannmål. Finns i butik från den 27 januari.

Reilu Pehmopalat Graham 4 st 240 g
Ett fluffigt och generöst grahambröd med 27 % fullkorn. Veganskt och fiberrikt (6 g/100 g). Gott från Finland-märket. Bakat i Vanda av inhemskt spannmål. Finns i butik från den 27 januari.

Reilu Pehmopalat Havre 4 st 240 g
Nu ännu mjukare och fylligare – en klassiker i ny förpackningsstorlek. Veganskt, sojafritt, fiberrikt. Gott från Finland-märket. Bakat i Fazers bageri i Vanda av inhemskt spannmål. I butik från den 27 januari.

Reissumies Tosi Tumma, nu ännu saftigare
Den populära Reissumies Tosi Tumma förnyas! Mer råg och mer smak. En skiva innehåller 13 g fullkorn. Veganskt, sojafritt, fiberrikt (9,1 g/100 g). Gott från Finland-märket. Bakat i Fazers bageri i Lahtis av inhemskt spannmål. Finns i butik från den 27 januari.

Pullava fyller 50 år och Karl Fazer Hallonyoghurt glänser i bakverk

Oululainen Pullava Blåbärslängd 300 g
Pullavas längder har bakats i vårt bageri i Lahtis från första början – och görs fortfarande. Jubileumsåret till ära bjuder vi på en ny smakupplevelse: Pullava Blåbärslängd. En traditionell handflätad vetelängd från Lahtis. Degen får vila länge för att utveckla mer smak. Söta blåbärsbitar och kardemumma fulländar upplevelsen. Laktosfri, sojafri. Nyckelflaggan. Finns i butik från den 27 januari.

Fazer Hallonyoghurtbakelse 2 st 130 g
En fräsch moussebakelse med smak av hallonyoghurtchoklad. Saftig kakaobotten, fylld med hallonyoghurtmoussfyllning och toppad med chokladglasyr med hallonbitar. Låglaktos. Finns i butik från den 27 januari.

Fazer Hallonyoghurtkaka 400 g
En ny smak i sortimentet av frysta tårtor – mörk botten och fräsch hallonyoghurtmousse. Tårtan är toppad med vacker glasyr och syrliga hallonbitar. En fyllig och imponerande tårta som passar både till vardagslyx och vårens festligheter. Sojafri. Bakad i Finland. Nyckelflaggan. Finns i butik från den 16 februari.

Fazer Raspberry Kiss 108 g från bake-off eller 4-pack / 12-pack fryst förpackning
En mjuk munk med rosa glasyr och färgglatt strössel, fylld med krämig hallonyoghurtkräm. Smaken är vald av konsumenterna! Laktosfri och sojafri, kan innehålla mjölk. Bakad i Fazers bageri i Vanda. Nyckelflaggan. Finns vid bake-off eller i frysdisken: 12-pack från 28 januari och 4-pack från 16 februari.

Säsongssmaker förgyller vårens bakverk

Fazer Citronmarängrulltårta 450 g
Inspirerad av den klassiska desserten Lemon Meringue Pie. Fräsch citron och krispig maräng i perfekt harmoni. Laktosfri, kan innehålla soja. Utan palmolja. Finns i butik under begränsad tid 27 januari–20 april 2026.

Oululainen Pullava Apelsin-Kvarglängd 400 g
En fräsch kombination av apelsin och kvarg som passar perfekt för våren. Låglaktos, sojafri. Nyckelflaggan. Utan palmolja. Bakad i Lahtis. Finns i butik 27 januari–20 april 2026.

Fazer Runebergstårta 2 st 208 g
En klassiker med saftig mandelsmakande botten och rikligt med äkta hallonsylt. Dränkt i rom och toppad med vit glasyr. Bakat sedan 1975 enligt ett recept som ligger nära Fredrika Runebergs original. Finns i butik 2 januari–5 februari 2026.

Fazer Glutenfri Runebergstårta 2 st 155 g
Den populära säsongsfavoriten – i glutenfri version. Fylld med hallonsylt och dekorerad med sylt och glasyr. Smaksatt med rom och bittermandelarom, bakad med smör i en helt glutenfri miljö. Innehåller inte mandel. Märkt med Nyckelflaggan. Finns i butik 2 januari–5 februari 2026.

Fazer Fastlagsbulle med sylt eller mandel 2 st 214 g
Bakad i Fazers bageri i Vanda med de bästa råvarorna och fylld med äkta vispgrädde och mandelmassa för en unik smakupplevelse. Laktosfri. Nyckelflaggan. Finns i butik 2 januari–17 februari 2026.

Fazer Glutenfri Fastlagsbulle 2 st 200 g
Laktosfri och glutenfri, bakad i vårt glutenfria bageri i Lahtis. Fylld med fräsch jordgubbssylt och rikligt med laktosfri grädde – den perfekta säsongsbakelsen för glutenfri kost. Nyckelflaggan. Finns i butik 2 januari–17 februari 2026.

Fazer Struvor 2 st 90 g
Fazers struvor är perfekta att dela: tryck lätt på toppen så att den smulas, och alla kan njuta av de krispiga bitarna. Bakat i Finland. Nyckelflaggan. Finns i butik 3 mars–30 april 2026.

Glutenfria rostbröd och fryst glutenfritt fröbröd

Fazer Glutenfri Frörost 300 g
Rik på fiber och full av smak från perfekt rostade frön. Fiberrikt (12 g/100 g), veganskt och glutenfritt. Finns i butik från den 27 januari.

Fazer Glutenfri Ljusrost 300 g
Ett gott och fiberrikt (7,7 g/100 g) rostbröd som hela familjen gillar. Veganskt och glutenfritt. Finns i butik från den 27 januari.

Fazer Glutenfritt Fröbröd 3 st / 165 g
Mer än hälften av mjölet är ersatt med näringsrika frön och gryn. 100 % av spannmålet är glutenfri fullkornshavre. En utmärkt källa till protein, fibrer och omega-3-fettsyror. Laktosfri, fiberrik, utan tillsatt socker, veganskt. Bakat i Lahtis i Fazers glutenfria bageri. Nyckelflaggan. Finns i frysdisken från den 2 mars.

Visste du? Vad är FODMAP och LOFO™?

• FODMAP-kolhydrater: Snabbt fermenterbara kolhydrater som kan orsaka magbesvär (uppblåsthet, smärta, gaser).
• LOFO™-enzym: Fazers patenterade innovation som minskar FODMAP-kolhydrater i rågbröd med 50 %.
• Fördelar med LOFO™-enzymet:
  • Passar för FODMAP-kost
  • Har visat sig minska magbesvär och gasbildning hos IBS-patienter***, ****
  • Ökar fiberintaget** och stödjer tarmfloran*****

Källor:

*Foodwest: Smaktest av tunna rågbröd 2025 N=137
**Källa till kalcium, 120 mg/100 g (15 % av dagligt referensintag)
***Laatikainen et al. 2016
****Pirkola et al. 2018
***** Laatikainen et al. 2019

Pressbilder

https://fast.fazer.com/l/w-kL_HmBfRQN

Mer information

Tarja Kuusela, kommunikationsdirektör, Fazer Bageri Finland, tarja.kuusela@fazer.com, tel. 040 587 6063

Fazers medietelefon är öppen mån–fre kl. 8.00–16.00, tfn. +358 40 668 2998 

Fazer-koncernen

Med fokus på matupplevelser, gör Fazer det möjligt att njuta av dagens bästa stunder. Vår mission, Mat med mening, bygger på vårt unika över 130-åriga arv, djupa  konsumentinsikter och innovationer för att skapa hållbara matlösningar för framtiden. Med våra ca 5 000 engagerade medarbetare fokuserar vi på konsumentprodukter, vår direkt till konsument-riktade verksamhet i Nordeuropa och export till mer än 40 länder. Vår verksamhet följer Fazers uppförandekod som baserar sig på koncernens värderingar och FN-initiativet Global Compact. Fazer-koncernens omsättning 2024 uppgick till 1,2 miljarder euro. 

Northern Magic. Made Real.