Fazer: Paahtoleipävillitys valloittamassa myös suomalaiset
Maailmalla kohistaan nyt paahtoleivästä ja tuunatut toastit ovat löytäneet tiensä ihmisten sydämiin ja ravintoloiden ruokalistoille saakka. Fazer toi paahtoleivän Suomeen vuonna 1966 ja haluaa nyt innostaa ihmisiä mukaan kevään inspiroivimpaan ruokatrendiin. Paahtoleipä taipuu moneksi ja jokaiselle löytyy oma suosikki arkeen tai juhlaan. Millaisen toastin sinä tuunaisit?
Kuuma paahtoleipätrendi lähti leviämään vuosi sitten San Fransiscosta, jossa paikallinen kahvilanpitäjä Giulietta Carrell nosti paahtoleivän parrasvaloihin. Paahtoleipäinnostus levisi kulovalkean tavoin USA:ssa ja pian paahtoleipää oli eri muodoissa tarjolla trendikahviloiden ruokalistoilla kautta maan. Syntyi hauskoja paahtoleipään keskittyneitä kahviloita (Artisanal toast -bar) ja erilaisin täyttein tuunattuja versioita arkipaahtoleivästä.
Myös Fazer Leipomoiden keittiömestari Jaakko Seppä innostui toastien tuunaamisesta ja kehitti suomalaisille uusia inspiroivia reseptejä. ”Paahtoleivästä saa helposti upeita makuyhdistelmiä, jotka sopivat perheiden iltapalalle, ystävien brunssihetkeen tai näyttäväänkin juhlapöytään. Paahtoleivän jujuna ovat tuttuus, yksinkertaisuus ja herkullisuus. Tämä on trendi, johon voi ja osaa kuka tahansa tarttua!”
Paahtoleipää voi sujuvasti muunnella huomioiden vuoden eri sesongit, paikallisen ruokakulttuurin tai eksoottiset tuulahdukset maailmalta. Trendi linkittyy luontevasti myös katuruokailmiöön – näemmekö tuunattuja toasteja pian Suomenkin ravintolapäivissä?
Fazer toi paahtoleivän Suomeen
Fazer toi kauppoihin paahtoleivän vuonna 1966. Nyt lähes 50 vuotta myöhemmin kaikki Fazer Paahto -leivät leivotaan edelleen Suomessa ja Fazer Paahto -perheeseen kuuluu laaja valikoima herkullisia ja ravitsevia paahtoleipiä.
”Hyvään elämään sopii myös arjen nautiskelu. Fazer Paahto säilyy tuoreena seitsemän päivää, joten se on täydellinen arjen herkutteluleipä”, toteaa Senior Brand Manager Laura Siltanen Fazerilta.
Lisätietoja
Laura Siltanen, Senior Brand Manager, Fazer Leipomot, p. 040 777 2817
Satu Ikäheimo, viestintäjohtaja, Fazer-konserni, p. 050 380 4996
Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@fazer.com
Herkullisia reseptejä ja paahtoleivän tarinaa osoitteessa fazer.fi/leipa
#paahdaparasta
Painokelpoiset tuotekuvat
www.fazergroup.com/pictures, “Media_Press”,”Fazer toast” viestintäkoordinaattori Minnamari Mattila, p. 046 851 3552
