Fazer Food Services jälleen vahva ruokailupalveluyritysten tutkimuksessa

Fazer Food Services menestyi hienosti Suomessa henkilöstöruokailupalveluita tarjoavien yritysten joukossa vuonna 2011. Se sai toiminnastaan korkean yleisarvosanan ja oli kärjessä alan yritysten yrityskuvaan vaikuttavia tekijöitä kokonaisuutena arvioitaessa. Tulokset käyvät ilmi Taloustutkimuksen tekemästä tutkimuksesta.

Fazer Food Servicesillä on vahva imago. Yritys sijoittuu ensimmäiseksi kuuden edellisvuoden tapaan yrityskuvaan vaikuttavissa tekijöissä kokonaisuutena. Myös yleisarvosana (ka. 7,72) on lähes samalla tasolla kuin viime vuonna (ka. 7,77), ja sillä yritys sijoittuu niukasti toiseksi hyvin pienellä erolla ykköseksi (ka. 7,76) arvioituun toimijaan verrattuna. Tutkittujen alan yritysten painotettu yleisarvosanojen keskiarvo oli tutkimuksessa 7,46.

Suomalaisten yrityspäättäjien mielestä tuotteiden laatu, palvelutarjonta, toimintavarmuus ja asiakaspalvelu ovat tärkeimmät yksittäiset ruokailupalveluyritysten mielikuvaan vaikuttavat tekijät. Fazer Food Services saa tutkituista yrityksistä parhaat arviot palvelutarjonnasta ja toimintavarmuudesta. Lisäksi vastaajat ilmoittivat olevansa valmiita suosittelemaan Fazeria useammin kuin muita alan toimijoita.

Fazer Food Services erottuu positiivisesti muista alan yrityksistä myös tulevaisuudennäkymissä, ja on jaetulla ykkössijalla maineessa työnantajana sekä henkilöstön ammattitaidossa. Yritys on lisäksi kakkostilalla kahdessa muussa tutkitussa mielikuvatekijässä. Hinnan osalta Fazerin mielikuva koettiin muita alan yrityksiä korkeammaksi.

Fazer Food Servicesiä arvioineiden vastaajien määrä ja sitä kautta myös yrityksen tunnettuus alan toimijana on laskenut edellisvuodesta. Tähän on todennäköisesti syynä yrityksen nimenmuutos keväällä 2010. Tällä kertaa Fazer Food Services oli alan toiseksi tunnetuin yritys, ja sen ilmoitti tuntevansa 54 prosenttia vastaajista. Yritys oli ensi kertaa mukana tutkimuksessa ilman viittausta aiempaan, tunnettuun Fazer Amica -yritysnimeen tai Amica-ravintoloihin.

Taloustutkimus Oy:n tekemään ”Yrityskuvat työelämän päättäjien keskuudessa TEP 2011” -tutkimukseen vastasi kirje- ja internetkyselynä viime syys-marraskuussa kaikkiaan 1496 työelämän päättäjää eri toimialojen yrityksistä eri puolilta maata. Heistä henkilöstöruokailualan yrityksiä arvioi yhteensä 777 vastaajaa. Tutkimus on tehty vuodesta 1984 lähtien, vuosittain vuodesta 1996. Tulosten tilastollisesti merkitsevä ero kautta linjan on 0,2 yksikköä.

Lisätietoja:

markkinatutkimusasiantuntija Johanna Koskenkorva-Tapiala, puh. 0400 989 480
viestintäpäällikkö Tuomo Antikainen, puh. 040 550 1890

Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@fazer.com.

Fazer-konserni
Fazer-konserni sai alkunsa vuonna 1891 perustetusta perheyrityksestä, kun Karl Fazer avasi ensimmäisen konditoriansa Helsinkiin. Tänään Fazer-konserni tarjoaa ruokailupalveluja sekä leipomo- ja makeistuotteita. Toimintaa on kahdeksassa maassa.  Asiakaslähtöisyys, laadukkuus ja yhteistyö ovat Fazerin toiminnan perusta. Konserniin kuuluu kaksi liiketoiminta-aluetta, Fazer Food Services ja Fazer Leipomot & Makeiset, jotka luovat makuelämyksiä omilla aloillaan.

Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2010 oli yli 1,5 miljardia euroa. Henkilöstön määrä vuonna 2010 oli noin 16 500.

Fazer Food Services on Pohjoismaiden johtava ruokailupalveluyritys, joka tarjoaa hyvää ruokaa ja asiakaskohtaisia palveluratkaisuja. Fazer Food Servicesilla on lähes 1 200 ravintolaa Suomessa, Ruotsissa, Norjassa Tanskassa ja Venäjällä.

Fazer Leipomot & Makeiset
Fazer on Suomen johtava leipomoyritys ja yksi johtavista Itämeren alueella ja Venäjällä. Leipiä ja leivonnaisia valmistetaan Suomessa, Ruotsissa, Virossa, Latviassa, Liettuassa ja Venäjällä, jossa Fazer toimii nimellä Hlebnyi Dom. Makeistoimialalla Fazer on Suomen johtava yritys sekä vahva toimija Itämeren alueella. Makeistehtaat sijaitsevat Suomessa: Vantaalla (suklaat), Lappeenrannassa (sokerimakeiset) ja Karkkilassa (purukumit).