Fazer Leipomoiden laatupalkinto Ulvilan leipomolle

Fazer Leipomot Oy:n laatupalkinto on myönnetty Fazerin Ulvilan leipomolle. ”Laatu on ollut toimintamme kulmakivi yrityksen perustamisesta lähtien. Ulvilan leipomossa on tehty johdonmukaisesti työtä laadun hyväksi ja siellä on vahva yhdessä tekemisen tahto”, sanoo Fazer Leipomoiden maajohtaja Petri Kujala.

Fazer Leipomot järjestää vuosittain laatukilpailun, johon voivat osallistua kaikki yrityksen organisaatiot, osastot ja ryhmät Suomessa. Kilpailun arviointi perustuu sovittujen mittarien mukaisen tuloksen aikaansaamiseen sekä kehityssuuntaan.

”Fazerin toiminnan kulmakivenä on ollut laatu ja laadukas toiminta yrityksen koko 116-vuotisen historian ajan. Karl Fazerin periaatteena oli ylittää asiakkaiden odotukset ja tätä periaatetta pidämme yhä edelleen ohjenuoranamme. Laatu on yksi arvoistamme asiakaslähtöisyyden ja yhteistyön ohella. Laatua ei synny ilman yhteistyötä. Ulvilan leipomo on erinomainen esimerkki yhdessä tekemisen merkityksestä laadun tuottamisessa”, Fazer Leipomoiden maajohtaja Petri Kujala sanoo.

Leipomopäällikkö Mika Suvanto kertoo, että Ulvilan leipomossa on ennakkoluulottomasti otettu käyttöön uusia, erilaisia toimintatapoja, esimerkiksi työaikajärjestelyjen muodossa.
”Meillä on Ulvilassa erittäin vahva ammattiylpeys ja yhdessä tekemisen tahto. Vahva sitoutuneisuus on näkynyt muun muassa työaikajärjestelyistä sovittaessa. Kaikki nämä ominaisuudet ovat merkittävästi vaikuttaneet siihen, että leipomo on saavuttanut sille asetetut tavoitteet ja kehitys on ollut jatkuvasti nousujohteista. Ulvilan leipomolaiset ovat venyneet ja näyttäneet tahtotilansa hoitamalla suuresti lisääntyneen valmistusmäärän laadukkaasti. Olemme saaneet valmistettavaksemme paljon uusia tuotteita ja niiden lanseeraus on onnistunut hyvin”, Mika Suvanto kiittelee.

Ulvilan leipomon vuotuinen tuotantomäärä on 2,8 miljoonaa kiloa ja leipomossa työskentelee 85 henkilöä. Laadun ja ammattiosaamisen perinne on vahva. Leipomo oli muun muassa edelläkävijä Fazer Leipomoiden käynnistäessä vuonna 2004 oman, räätälöidyn Silmu-koulutuksen, jonka puitteissa henkilöstö voi työn ohessa suorittaa leipomoteollisuuden ammattitutkinnon. Ulvilan leipomossa tutkinnon on suorittanut yhdeksän henkilöä.



Lisätietoja antavat
Petri Kujala, maajohtaja, puh. 0400767 767
Mika Suvanto, leipomopäällikkö, puh. 040 758 8025


Fazer Leipomoiden Ulvilan leipomossa valmistetaan Satakunnan talousalueelle maukasta leipää, esimerkiksi Fazerin Ruis- ja Myslipuikuloita. Monet herkulliset kahvileivät, kuten mustikka,- tosca- ja suklaapiiraat sekä kääretortut leivotaan koko Suomeen. Konditoriaosastolta lähtevät maanlaajuiseen jakeluun Poutapäivä- ja Taikayö-taytekakkurullat. Hilma Kleemolan alun perin Kokemäen Peipohjaan vuonna 1940 perustama Kleemolan leipomo on toiminut nykyisellä paikallaan Ulvilassa vuodesta 1983 lähtien. Vuonna 1990 solmittiin yhteistyösopimus Fazer Leipomoiden kanssa ja vuonna 1994 Kleemolan leipomo siirtyi kokonaan Fazerin omistukseen.


Fazer-konserni
Fazer-konserni sai alkunsa vuonna 1891 perustetusta perheyrityksestä. Tänään Fazer-konserni tarjoaa ruokailupalveluja, leipomotuotteita sekä makeisia ja toimintaa on yhdeksässä maassa. Asiakaslähtöisyys, laadukkuus ja yhteistyö ovat toiminnan perusta. Konserniin kuuluu neljä toimialaa, jotka tarjoavat makuelämyksiä omilla aloillaan: Fazer Amica, Fazer Leipomot, Fazer Venäjä ja Candyking. Fazer Amica on Pohjoismaiden ja Baltian johtava ruokailupalveluyritys, jonka perustehtävänä on tarjota hyvää ruokaa ja asiakaskohtaisia palveluratkaisuja. Yritys toimii Pohjoismaissa, Virossa, Latviassa ja Venäjällä. Fazer Leipomot valmistaa tuoreita ja maukkaita leipomotuotteita Suomessa, Ruotsissa, Virossa, Latviassa sekä Liettuassa. Candyking on irtomakeisten edelläkävijä ja markkinajohtaja Pohjoismaissa, Isossa-Britanniassa ja Baltiassa. 1.4.2007 perustettu Fazer Venäjä vastaa Fazerin leipomotoiminnoista Venäjällä ja on yksi Venäjän johtavista leipomoyrityksistä. Fazerin tärkein osakkuusyhtiö on Pohjoismaiden suurin suklaa- ja sokerimakeisyritys Cloetta Fazer. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2006 oli yli 1 miljardi euroa. Konsernin palveluksessa on noin 15 300 henkeä.