Fazer Leipomoiden talven uutuudet: Puuroon leivottu, pehmeä ruisleipä hurmaa rukiin ystävät, ja uudet tuoteperheet Fazer for Minis ja Fazer Gluteeniton uudistavat kauppojen valikoimaa
Fazerin suosikkikauraleipä saa rinnalleen rukiisen version. Fazer Puikula Pehmeämpi 100Ruis -leivän salaisuus on haudutetussa puurossa, jonka ansiosta leipä tuntuu pehmeältä ja tuoreelta monta päivää. Lisäksi Fazer Leipomoiden valikoima täydentyy alkuvuodesta kahdella uudella tuoteperheellä: Fazer for Minis tarjoaa lapsiperheille terveellisempiä välipalavaihtoehtoja ja uudet Fazer Gluteeniton -tuotteet raikastavat gluteenittomien leipomotuotteiden hyllyä.
Takaisin leivonnan juurille: leivässä maistuu taas puuro
Leipää on perinteisesti leivottu puuropohjaan, ja puuroon leipominen on kotileipureille tuttu asia. Kaupan hyllyiltä puuroleipää ei kuitenkaan juuri löydä. Fazer onkin Suomen ainoa suuri leipomo, joka leipoo pakattua palaleipää puuroon. Fazerin Vantaan leipomossa on puuronkeittoasema, josta puuro annostellaan taikinapatoihin. Nyt kauppoihin saapunut Fazer Puikula Pehmeämpi 100Ruis on jatkoa puuroon leivotulle Fazer Puikula Pehmeämpi 100Kauralle, jonka suosio kannusti kehittämään vastaavaa myös ruisleivän ystäville.
Fazer Puikula Pehmeämpi 100Ruis 4 kpl 220 g
Fazer Puikula Pehmeämpi 100Kaura saa rinnalleen rukiisen version. Leipätaikinan pohjana on haudutettu puuro, jonka ansiosta leipä on erityisen pehmeä. Leivän jauhoista, jyvistä ja hiutaleista 100 % on ruista. Saatavilla kaupoista 1.2.2021 alkaen.
Uusi lapsille suunnattu Fazer for Minis -tuoteperhe vastaa vanhempien toiveisiin terveellisemmistä välipaloista
Fazerin teettämän tutkimuksen mukaan suomalaisvanhemmista lähes joka kolmas kokee huonoa omatuntoa epäterveellisten välipalojen tarjoamisesta ja 40 prosenttia haluaisi lapsilleen terveellisempiä vaihtoehtoja, jotka myös maistuisivat heille1. Vastauksena kuluttajien toiveisiin Fazer tuo markkinoille kevään 2021 aikana uudenlaisen Fazer for Minis -välipalaperheen.
Ensimmäisenä tuoteperheeseen tuodaan lasten makuun kehitettyjä sipsejä, muroja ja maitojuomia, joissa on kiinnitetty erityistä huomiota suolan, sokerin ja kuidun määrään. Lisäksi muroissa ja juomissa on Sydänmerkki, eli ne ovat omassa kategoriassaan ravitsemuksellisesti parempia valintoja. Jokaisesta tuotteesta on kaksi erilaista makuvaihtoehtoa.
Fazer for Minis Kaurasipsit 150 g
Rapeat Fazer for Minis Kaurasipsit sisältävät runsaasti kuitua ja suolaa vain 0,7 %. Sipsimäinen rakenne syntyy perunan ja kauran yhdistelmästä (täysjyväkauraa 85 % käytetystä viljasta). Fazer for Minis Kaurasipsit soveltuvat tarjottavaksi niin juhliin, elokuvailtoihin, eväsretkiin kuin välipalanakin. Makuvaihtoehtoina Sour Cream & Onion (kermaviili ja sipuli) ja Taco. Tuotteet valmistetaan Lahdessa Fazerin hapankorppuleipomossa kotimaisesta kaurasta, ja ne ovat maidottomia ja laktoosittomia. Saatavilla kaupoista 15.3.2021 alkaen.
Fazer for Minis Kauratähdet 400 g
Runsaskuituiset Fazer for Minis Kauratähdet ovat aamu-, väli- ja iltapalaksi sopivia muroja, joita voi pakata myös eväsrasiaan mukaan ja napostella sellaisenaan. Kauratähdet sisältävät runsaasti kotimaista täysjyväkauraa, ja Sydänmerkki kertoo tuotteessa olevan vähemmän sokeria ja suolaa kuin muissa vastaavissa muroissa. Tuotteet valmistetaan suomalaisista viljoista Fazerin omalla myllyllä Ruotsissa. Makuvaihtoehtoina kaura ja kaakao. Saatavilla kaupoista 25.1.2021 alkaen.
Fazer for Minis Maitojuoma 2,5 dl
Kotimaisesta maidosta Fazerin Korian tehtaalla valmistetut Fazer for Minis Maitojuomat saapuvat kauppoihin mangon ja kaakaon makuisina. Mangon makuisessa juomassa ei ole lainkaan lisättyä sokeria, vaan sokerit tulevat luontaisesti hedelmästä ja maidosta. Kaakaon makuisessa juomassa lisättyä sokeria on vain 1,2 %. Suolaa ei ole lisätty lainkaan. Tuote on laktoositon, ja sillä on Sydänmerkki sekä Fazer Brainhow -merkki, joka kertoo tuotteen sisältävän aivoille hyödyllisiä ravintoaineita. Saatavilla kaupoista 25.1.2021 alkaen.
Fazer panostaa vahvasti gluteenittomiin tuotteisiin ja tuo kauppoihin uuden tuoteperheen
Gluteenittomien tuotteiden markkina kasvoi Suomessa vuonna 2020 6,2 %2. Fazer osti vuosi sitten tammikuussa gluteenittomiin leipomotuotteisiin erikoistuneen Vuohelan Herkun ja on aloittanut tuttujen Vuohelan tuotteiden siirtämisen uuden Fazer Gluteeniton -tuoteperheen alle. Uuteen tuoteperheeseen tuodaan lisäksi täysin uusia gluteenittomia leipomotuotteita. Tuotteet valmistetaan Vuohelan leipomossa Lahdessa.
Fazer Gluteeniton Tumma Pala 3 kpl 210 g
Uutuus Fazer Gluteeniton Tumma Pala on tattaripohjainen, kauraton palaleipä. Se jäljittelee tavallista ruisleipää paitsi maun ja rakenteen, myös ulkonäkönsä puolesta. Tämä pehmeä leipä on valmiiksi halkaistu. Maidoton, laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla kaupoista 1.2.2021 alkaen.
Fazer Pieni Juhlakakku Gluteeniton 500 g
Uusi vaaleanvihreällä marsipaanikuorrutteella päällystetty gluteeniton kakku sopii niin pieniin kuin suuriin juhlahetkiin. Täytteessä yhdistyvät raikas vadelmahillo ja pehmeä kerma. Myydään kylmähyllystä. Laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla kauppojen kylmähyllystä 1.2.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Kauraleipä 330 g
Fazer Gluteeniton Kauraleipä on vaalea reikäleipä, joka on valmistettu suomalaisesta kaurasta. Tämä pehmeä kauraleipä sopii niin brunssille kuin arkiseen aamu- tai välipalapöytään. Maidoton, laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla kaupoista 1.2.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Kaurasämpylä 3 kpl 270 g
Fazer Gluteeniton Kaurasämpylä on muhkean pehmeä ja runsaskuituinen (kuitua 7,8 g) sämpylä, jonka leivontaan käytetyistä viljaraaka-aineista 100 % on kauraa. Tuote on maidoton, laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla kaupoista 1.2.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Omenapiiras 2 kpl 110 g
Fazer Gluteeniton Omenapiiraassa kätkeytyy rahkavoitaikinakuoren alle runsaasti kanelista omenahilloa. Piiras sopii hyvin myös lämmitettäväksi ja vaniljajäätelön kanssa tarjottavaksi. Laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla kauppojen kylmähyllystä 1.2.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Kaura-porkkanasämpylä 2 kpl 160 g
Fazer Gluteeniton Kaura-porkkanasämpylä on klassikko, jossa käytetystä viljaraaka-aineesta 100 % on kauraa. Maidoton, laktoositon ja gluteeniton. Saatavilla sekä tuoreena että pakasteena 1.2.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Mustikka-rahkapulla 4 kpl 300 g
Fazer Gluteeniton Mustikkarahkapulla saa makunsa rahkasta ja suomalaisista mustikoista. Tuote myydään pakasteena. Gluteeniton. Saatavilla kaupoista 1.3.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Briossisämpylä 4 kpl 320 g
Pakasteena myytävä Fazer Gluteeniton Briossisämpylä sopii sekä täytetyksi sämpyläksi että hampurilaiskäyttöön. Se on leivottu aidolla voilla ja halkaistu valmiiksi. Gluteeniton ja laktoositon. Saatavilla kaupoista 1.3.2021 alkaen.
Fazer Gluteeniton Pullataikina 450 g
Monikäyttöinen Fazer Gluteeniton Pullataikina tarjoaa vaivattoman tavan valmistaa itse uunituoreita leipomoherkkuja. Se soveltuu erinomaisesti esimerkiksi korvapuusteihin, voisilmäpulliin ja munkkeihin. Pakasteena myytävä pullataikina on käyttövalmis kahden tunnin huoneenlämmössä sulatuksen jälkeen. Tuote on laktoositon, ja se on jo saatavilla kaupoista.
Raikkaan hedelmäiset leipomoherkut muistuttavat lähestyvästä keväästä
Makeiden leipomotuotteiden valikoima täydentyy kahdella laktoosittomalla uutuudella, joissa maistuvat keväisen pirteät hedelmät.
Fazer Tutti Frutti munkki 60 g
Fazerin makeisbrändättyjen munkkien tuoteperhe saa pääsiäis- ja vappusesongin ajaksi uuden jäsenen. Fazer Tutti Frutti munkin sisällä on hedelmäkarkin makuinen täyte ja päällä iloisen värikkäät ripotteet. Tuote on laktoositon. Saatavilla kaupoista 1.2.-29.4.2021.
Fazer Ihana hetki Passion-juustokakkurulla 485 g
Fazer Kakkurulla -tuoteperhe täydentyy laktoosittomalla vaihtoehdolla, jossa on sisällä raikasta passionhilloa ja aitoa tuorejuustoa. Kakkurullat on mitoitettu noin 10 hengelle. Laktoositon. Saatavilla kaupoista 1.2.2021 alkaen.
Lähteet:
1 Välipalatutkimus, Foodwest 03/2018, n=324
2 Nielsen Paneltrack ja Homescan, 52vk päättyen 27.12.2020
Lisätietoja:
Anniina Niemistö, viestintäjohtaja, Fazer Leipomot Oy, anniina.niemisto@fazer.com, puh. 040 674 4672
Fazerin mediapuhelin palvelee ma-pe klo 8-16 puh. +358 40 668 2998, media@fazer.com
Painokelpoiset kuvat:
fast.fazer.com – Public Image Bank – Media_Press – Finland – Leipomouutuudet talvi 2021
Fazer-konserni
Ruokaelämyksiin keskittyvänä yrityksenä Fazer mahdollistaa jokaiselle päivän parhaista hetkistä nauttimisen. Kun Karl Fazer avasi ensimmäisen konditoriansa Helsingin Kluuvikadulle vuonna 1891, hänen missionsa oli tehdä ruokaa, jolla on merkitys: tuottaa ilon hetkiä ihmisille ympärillään. Toteuttaakseen visionsa Kohti täydellisiä päiviä Fazer luo uusia makuja, perinteitä ja ruokaelämyksiä. Luottamalla vankkaan perintöönsä, kuluttajalähtöisyyteen ja innovaatioihin, Fazer kehittää tulevaisuuden vastuullisia ruokaratkaisuja. Haluamme ihmisten kokevan pohjoisen taian. Keskitymme kuluttajatuotteisiin. Fazerilla on toimintaa kahdeksassa maassa ja vientiä noin 40 maahan. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2020 oli 1,1 miljardia euroa ja yrityksessä työskentelee lähes 8 500 henkeä. Fazer noudattaa liiketoiminnassaan eettisiä periaatteita, jotka pohjautuvat yrityksen arvoihin ja YK Global Compactin periaatteisiin.
Northern Magic. Made Real.
Avainsanat:
