Fazer uudisti leipomoherkut: Kevään modernit uutuudet raikastavat makeiden leipomotuotteiden valikoimaa
Kevät tuo tullessaan herkullisen mielenkiintoisia makuja Fazer Leipomoilta. Uudet, markkinaa raikastavat konditoriatuotteet koristavat upeasti juhlapöytää ja ilahduttavat kauneudellaan vaikkapa lahjana. Perinteiset naposteluherkut saavat uusia haastajia leipomotuotteista, ensimmäinen herkkävatsaisille sopiva vaalea, pehmeä leipä saapuu kauppoihin, ja street food -trendi jatkaa vahvana.
Tuleva kesä on pullien, leivonnaisten ja kakkujen juhlaa
Kesä moninaisine juhlineen on ehdotonta leipomo- ja konditoriatuotteiden kulta-aikaa. Muuten makeat leipomotuotteet päätyvät usein ostoskoriin hyvin herätteellisesti, ja ne ovatkin alkaneet haastaa perinteisempiä napostelutuotteita herkuttelussa. Esimerkiksi pullat ja pitkot kasvattavat nyt kovasti suosiotaan suomalaisten keskuudessa. Tähän kysyntään Fazer vastaa nyt tuomalla markkinoille sylin täydeltä uusia, moderneja leivoksia ja konditoriatuotteita sekä antamalla koko kategorian tuotteille uuden, raikkaan pakkausilmeen.
Fazer Herkkubriossi 290 g
Täyteläisen herkullinen, vuokaan leivottu briossipitko tuo iloa pullan ystäville, kahvipöytään ja arkiseen herkutteluun. Briossin leivonnassa ei ole säästelty laadukkaissa raaka-aineissa. Fazer Herkkubriossissa on karamellimainen täyte ja mausteena kardemummaa sekä ripaus kanelia. Taikina on valmistettu pitkän taikinalevon esitaikinajuuresta, mikä lisää makua ja mehevää rakennetta.
Fazer Herkkubriossi on laktoositon. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Omar puustit 220 g
Pienissä Omar puusteissa on ihanan pehmeä rakenne ja hurmaava, klassikkomakeisen makuinen toffeetäyte. Fazer Omar puusteja voi nauttia vaikkapa piknik-viltin päällä laiturin nokassa, ja ne tulevatkin haastamaan myös perinteiset napostelutuotteet. Tuote on vegaaninen, maidoton, laktoositon ja kananmunaton. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Pätkis munkki 60 g
Fazer Pätkis munkki on yksi kesän odotetuimmista uutuuksista. Fazerin makeisbrändättyjen munkkien sarja saa jatkoa, kun minttusuklainen klassikkobrändi ja ainutlaatuisen pehmeä, pienempikokoinen munkki saavat toisensa. Pätkis munkki saapuu kauppoihin juuri sopivasti vapuksi.
Fazer Geisha Suklaamousseleivos 2 kpl 160 g
Fazer Geisha Suklaamousseleivos on samettisen suklainen mousseleivos, jonka sisältä löytyy ihastuttava hasselpähkinätryffelisydän. Leivosta koristavat kauniit raidat ja hasselpähkinäripote. Leivos on vähälaktoosinen. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Vadelmamousseleivos 2 kpl 160 g
Fazer Vadelmamousseleivos on kevyen ilmava mousseleivos, jonka sisällä ilahduttaa vadelmahillosydän. Leivosta koristavat valkoiset raidat ja päälle ripoteltu kuivattu vadelma. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Pieni Vadelma-valkosuklaakakku 295 g
Fazer Pieni Vadelma-valkosuklaakakussa yhdistyvät keveän pehmeä moussetäyte, raikas vadelmahillo, vaaleanpunainen kuorrute ja kaunis helmikoriste. Kakku on vähälaktoosinen. Pieni Suklaakakku nousi myydyimmäksi konditoriakakuksemme – kuluttajakysyntää pienille kakuille löytyy. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Kiivi-sitruunakakku 560 g
Fazer Kiivi-sitruunakakku hurmaa kauniilla värillään ja raikkaudellaan. Kiivinmakuisen päällysteen alta paljastuu kermainen sitruunamousse. Tuote on laktoositon. Saatavilla rajoitetun ajan, 28.4.−3.7.2020.
Herkkävatsaisen unelma: Vihdoin vatsaystävällistä, pehmeää vaaleaa leipää
Vatsaystävällisyys leivässä kiinnostaa suomalaisia. Fazerin Suuren leipätutkimuksen mukaan 53 % koki leivän vatsaystävällisyyden ohjaavan leivän valintaa paljon tai jonkin verran1. Nyt Fazer tuo kauppoihin ensimmäisenä herkkävatsaisille sopivan pehmeän, vaalean leivän.
Fazer Vatsaystävällinen* Pehmeä LOFO Vehnä-kaura-pellava 300 g
Fazerin vatsalle ystävällinen uutuus on herkullinen vaalea, pehmeä viipaloitu vehnäleipä, johon makua ja rakennetta tuovat täysjyväkaura ja pellavansiemen. Pehmeä viipaleleipä sopii nautittavaksi sellaisenaan tai vaikkapa paahdettuna.
Leivän vatsaystävällisyyden takana on leivonnassa käytetty, Fazerin patentoima LOFO™ -entsyymi, joka on pilkkonut 50 % leivän FODMAP-hiilihydraateista. Leivässä onkin 50 % vähemmän FODMAP-hiilihydraatteja kuin vastaavissa vaaleissa viipaleleivissä (FODMAP 0,2 g/100 g). Sopii FODMAP-ruokavalioon. Tuote on maidoton ja laktoositon. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
* Kalsium edistää ruoansulatusentsyymien normaalia toimintaa osana tasapainoista ja
monipuolista ruokavaliota ja terveitä elämäntapoja. Kalsiumin lähde, kalsiumia
130 mg/100 g (16 % päivittäisen saannin vertailuarvosta).
Fazer Street Food -tuoteperhe kasvaa
Street food -trendi jatkaa vahvana suomalaisten keittiöissä. Fazer Street Food -tuoteperheeseen liittyy kaksi uutuutta: isompi briossi hampurilaissämpylä sekä monenlaiseen kokkailuun sopiva flatbread. Tuoteperhe on myös hiljattain laajentunut Fazerin omien tuotteiden ulkopuolelle, kun yritys aloitti street food -yhteistyön Snellman Lihanjalostuksen kanssa. Snellmanin tuotevalikoimasta löytyvät nyt varta vasten Fazer Street Food -tuotteisiin suunnitellut vastinparit, kuten hot dog -sämpylään mitoitettu nakki ja briossisämpylää täydentävä burgerjauheliha. Molempien yritysten street food -tuotteet ovat helposti tunnistettavissa yhtenäisestä urbaanista, mustavalkoisesta pakkausilmeestä.
Fazer Street Food Iso briossi hampurilaissämpylä 2 kpl 160 g
Fazer Street Food Iso briossi hampurilaissämpylä on Fazerin Lahden leipomolla kotimaisesta viljasta leivottu oikea briossi, jonka taikinassa on käytetty aitoa voita ja kananmunaa. Useimmat burgeriharrastajat ovat yhtä mieltä siitä, että briossisämpylä on se oikea ja paras alusta hampurilaiselle. Aiempaa isompi koko vastaa kuluttajien toiveisiin. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Fazer Street Food Flatbread 4 kpl 240 g
Hapanjuureen leivottu Fazer Street Food Flatbread on nimensä mukaisesti litteä leipä, joka on tarkoitettu helppoon kokkailuun. Taikinaan tuo makua vehnän lisäksi täysjyväruis ja -kaura sekä trendikäs hapanjuuri. Tuote sopii erinomaisesti esimerkiksi pitsapohjaksi tai tortillaletuksi. Saatavilla kaupoista 28.4.2020 alkaen.
Lähteet:
1 Fazerin Suuri Leipätutkimus, Red Note Oy. N=805, aineistona online-haastattelut, jotka kerätty 1/2019–2/2019. Suomea edustava lähtönäyte.
Kuvat:
www.fazergroup.com medialle – kuvapankki – Media_Press – Finland – Leipomouutuudet kesä 2020
Median yhteydenotot:
Anniina Niemistö, viestintäjohtaja, Fazer Leipomot Suomi, anniina.niemisto@fazer.com, puh. 040 674 4672
Fazerin mediapuhelin puh. 040 6682 998 arkisin klo 8-16 ja osoitteessa media@fazer.com
Fazer-konserni
Ruokaelämyksiin keskittyvänä yrityksenä Fazer mahdollistaa jokaiselle päivän parhaista hetkistä nauttimisen. Kun Karl Fazer avasi ensimmäisen konditoriansa Helsingin Kluuvikadulle vuonna 1891, hänen missionsa oli tehdä ruokaa, jolla on merkitys: tuottaa ilon hetkiä ihmisille ympärillään. Matkalla Kohti täydellisiä päiviä Fazer luo uusia makuja, perinteitä ja ruokaelämyksiä. Luottamalla vankkaan perintöönsä, kuluttajalähtöisyyteen ja innovaatioihin, Fazer kehittää tulevaisuuden vastuullisia ruokaratkaisuja. Haluamme ihmisten kokevan pohjoisen taian. Keskitymme kuluttajatuotteisiin. Fazerilla on toimintaa yhdeksässä maassa ja vientiä noin 40 maahan. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2019 oli 1,1 miljardia euroa ja yrityksessä työskentelee lähes 9 000 henkeä. Fazer noudattaa liiketoiminnassaan eettisiä periaatteita, jotka pohjautuvat yrityksen arvoihin ja YK Global Compactin periaatteisiin.
Northern Magic. Made Real.
Avainsanat:
