Tuomaan markkinoiden Aito Joulupuuro auttaa pelastamaan talvet – Joulupuuro syntyy helposti myös ilman maitoa

Kauratuoteperhe Kaslink Aito on kumppanina Helsingissä järjestettävillä Tuomaan Markkinoilla. Aito Puurotuvassa on tarjolla Aitoa Joulupuuroa, jonka tuotot lahjoitetaan Protect Our Winters Finlandille ilmastotyöhön. POWin Pelastetaan talvet -kampanjan tavoitteena on suojella Suomen talveen kuuluvat lumileikit osana Unescon maailmanperintöä. Joulupuuro syntyy helposti maidottomana Aito Kaurajuoma Baristalla.

Aito Puurotuvassa Tuomaan Markkinoiden vierailijat voivat herkutella Aidolla Joulupuurolla ja tehdä samalla ilmastoteon: puuron tuotot lahjoitetaan Protect Our Winters Finlandille Pelastetaan talvet -kampanjan toteuttamiseen. Maidottomaan ja gluteenittomaan Aito Kaurajuoma Baristaan keitetty joulupuuro maistuu kaikille ruokavaliosta riippumatta. Aito toteuttaa Puurotuvan yhdessä Oh My Goodness -kahvilan kanssa.

– Oman joulupöydän hiilijalanjälkeä on helppo madaltaa esimerkiksi keittämällä joulupuuro kaurajuomaan. Puurosta tulee maidoton ja gluteeniton, jolloin se sopii moneen makuun. Kaurajuoma tuo joulupuuroon pehmeää makua, eikä puuro ei pala pohjaan! kertoo brändi- ja kategoriajohtaja Susanna Kallio Fazer Lifestyle Foodsista.

Tuomaan Markkinoilla pyritään minimoimaan ruokahävikki, ja myös yli jääneitä puuroannoksia voi pelastaa mukaansa ResQ Club -sovelluksen kautta. 

Talven lämpeneminen on uhka lumiukoille

Aidon Joulupuuron myynnin tuotot lahjoitetaan Protect Our Winters Finlandille Pelastetaan talvet -kampanjan toteuttamiseen. POWin, Reiman ja Rukan yhteisen kampanjan päämääränä on suojella lumileikit osana Unescon maailmanperintöä.

– Ilmastonmuutos uhkaa jotain meille suomalaisille kovin rakasta: lasten lumileikkejä. Mikäli ilmastoa lämmittäviä päästöjä ei saada kuriin, on todennäköistä, että Etelä-Suomessa ei tehdä lumilyhtyjä, lumilinnoja tai lumiukkoja enää muutaman vuosikymmenen päästä. Ne ovat osa pohjoista kulttuuria, ja haluamme muistuttaa suomalaisia siitä, että ilmastonmuutoksen hillinnällä suojelemme myös kulttuuriperintöämme, sanoo Protect Our Winters Finlandin puheenjohtaja Niklas Kaskeala.

Aito Puurotuvassa voi myös osallistua POWin Pelastetaan talvet -kampanjaan kertomalla, mikä omasta mielestä on talvessa parasta.

Tuomaan Markkinat ja Aito Puurotupa ovat avoinna Helsingin Senaatintorilla 6.-22.12. Tiistaista perjantaihin klo 11–20, lauantaista sunnuntaihin klo 10–20, maanantaisin suljettu. Vapaa pääsy.

Herkullinen joulupuuro vesihaudekattilassa

Joulupuuro syntyy helposti myös maidottomana! Kokeile tänä jouluna hauduttaa joulupuuro kypsäksi vesihaudekattilassa. Täyteläinen Aito Kaurajuoma Barista tuo joulupuuroon pehmeää makua, ja maidoton ja gluteeniton joulupuuro maistuu moneen makuun. Älä unohda mantelia!

(noin neljä annosta)

1 l Aito Kaurajuoma Baristaa

• ­1 ½ dl puuroriisiä
• ­ hyppysellinen suolaa
• ­ tarjoiluun omenamarmeladia, luumusosetta tai kanelia ja sokeria
• manteleita

Tavallisen puurokattilan sijaan tarvitset joko vesihaudekattilan tai kaksi lähes saman suuruista kattilaa. Mittaa vesihaudekattilan (tai suuremman kattilan) alaosaan pari desilitraa vettä ja kiehauta se. Kun suuremman kattilan vesi kiehuu, nosta pienempi kattila suuremman kattilan sisään.

Kaada kaurajuoma pienempään kattilaan ja kuumenna se höyryävän kuumaksi. Lisää tämän jälkeen puurokattilaan myös puuroriisit. Keitä puuroa hiljalleen kannen alla. Sekoita välillä. Puuro valmistuu reilussa tunnissa. Tarkista silloin tällöin, että suuremman kattilan vesi kiehuu. Mausta valmis puuro suolalla, lisää mantelit ja tarjoile se makusi mukaan esimerkiksi omenamarmeladin ja kanelin tai itse tehdyn luumusoseen kera. Luumusose syntyy helposti mittaamalla kattilaan 200 g kuivattuja luumuja, 2 dl vettä, ¼ tl suolaa ja 1 rkl omenaviinietikkaa. Keitä noin 10 minuutin ajan ja soseuta sauvasekoittimella.

Lisätiedot ja tuotenäytteet:

Susanna Kallio, Director, Brand and Category, Fazer Lifestyle Foods, susanna.kallio@fazer.com, tel. 040 546 2885

Maria Rämö, Marketing Communications Manager, Fazer Lifestyle Foods, maria.ramo@fazer.com, tel. 040 847 1020

Fazerin mediapuhelin palvelee arkisin klo 8-16, puh. 040 6682 998 ja osoitteessa media@fazer.com.

Kuvia toimitukselliseen käyttöön: https://kaslink.emmi.fi/l/d8J2X7B5NgMg

Kaslink Aito on tuoteperhe, jonka avulla on helppo korvata yksi jos toinenkin maitotuote kaurapohjaisella vaihtoehdolla. Aito-tuoteperhe tarjoaa kaurapohjaisia vaihtoehtoja juomiin, välipaloihin, leivontaan ja ruoanlaittoon. Kaikki Aito-tuotteet valmistetaan kotimaisesta kaurasta luontoa mahdollisimman vähän kuormittaen. Elokuusta 2019 alkaen Kaslink Aito on ollut osa Fazer Groupia. www.kaslinkaito.fi

Fazer-konserni

Kun Karl Fazer avasi ensimmäisen konditoriansa Helsingin Kluuvikadulle vuonna 1891, hänen missionsa oli tehdä ruokaa, jolla on merkitys: mahdollistaa ilon hetkiä ihmisille ympärillään. Tänään se kiteytyy lupaukseemme: Northern Magic. Made Real. Tämän päivän Fazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis- ja keksi- ja viljatuotteita, kasvipohjaisia aterioita, maidottomia tuotteita, mukaan otettavaa ruokaa ja juomia sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Fazerilla on toimintaa yhdeksässä maassa ja vientiä noin 40 maahan. Menestyksemme takana vaikuttavat edelleen Karl Fazerin arvot, luovuus ja ennakkoluulottomuus. Ne näkyvät tuotteiden ja palvelun parhaassa laadussa, rakastetuissa brändeissä, ihmisten osaamisessa ja vastuullisessa tavassa toimia. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2018 oli 1,6 miljardia euroa ja yrityksessä työskentelee yli 15 000 henkeä. Fazer noudattaa liiketoiminnassaan eettisiä periaatteita, jotka pohjautuvat yrityksen arvoihin ja YK Global Compactin periaatteisiin.

Northern Magic. Made Real.

Avainsanat: