Makkara ei ole menettänyt grillien ykköspaikkaa, porsaan pikapihvien rinnalle nousee isoja lihapaloja
HKFoodsin teettämän grillaustutkimuksen*) mukaan makkara on edelleen suosituinta grillattavaa, broileri on noussut ykköslihaksi ja porsaanliha tekee paluuta entistä isommilla paloilla. Tänä kesänä grillikauteen tuovat juhlan tuntua kaksi grillimakkaroiden merkkipaalua, 50 vuotta täyttävä HK Kabanossi[®] sekä 10 vuotta täyttävä HK Maakarit[®]. Airfryer on loistava grillaajan apulainen erityisesti trendikkäiden isojen lihapalojen valmistuksessa, sillä se helpottaa kypsyyden hallintaa ja varmistaa onnistuneen lopputuloksen. Grillaajille on nykyään olemassa myös älygrillejä, joissa lihan