FORSSAN TEURASTAMOPROJEKTI ETENEE SUUNNITELLUSTI
HK Ruokatalo Group Oyj TIEDOTE 23.8.2005, klo 14.30
FORSSAN TEURASTAMOPROJEKTI ETENEE SUUNNITELLUSTI
HK Ruokatalon Forssan tuotantolaitoksella käynnissä oleva laaja
tehostamis- ja uudistamisprojekti lähestyy ensimmäisen vaiheen osalta
käyttöönottoa. Noin 20 miljoonaa euroa maksava uusi sikateurastuslinja
pikajäähdyttämöineen ja muine tiloineen korvaa vuodelta 1987 olevan
vanhan linjan. Hanke turvaa sikateurastuksen edellytykset pitkälle
tulevaisuuteen.
Kustannustehokkuus on keskeinen menestystekijä teurastustoiminnassa.
Investointi nostaa Forssan tehokkuudessa ja laadussa eurooppalaiselle
huipputasolle. Linjassa on viimeisintä toiminnassa olevaa tekniikkaa,
samaten automaatiota on lisätty huomattavasti, mikä vähentää raskaita
ja toistoa vaativia työvaiheita. Ympäristövaikutusten osalta veden ja
energian ominaiskulutus pienenee.
Tehokkuuden lisäyksen takia uusi linja tarvitsee vähemmän henkilöstöä
kuin vanha. Suuri osa henkilöstöstä voi siirtyä suoraan tai
koulutuksen kautta uudelle linjalle, mutta kaikille ei kyetä
tarjoamaan työtä. Siksi joudumme aloittamaan
yhteistoimintaneuvottelut. Niiden piiriin kuuluvat Forssan tehtaan
sikateurastamo-osastoilla työskentelevät työntekijät ja toimihenkilöt.
Vähentäminen kohdistuu arviolta 68 henkilöön.
Forssan tuotantolaitoksessa työskentelee vakituisesti noin 600 henkeä,
joista noin 140 henkeä teurastuksessa.
Forssan tuotantolaitos teurastaa ja leikkaa sianlihaa. HK Ruokatalolla
on lisäksi sikateurastamo Mellilässä ja nautateurastamo Outokummussa
sekä siipikarjateurastamot Eurassa ja Säkylässä. HK Ruokatalo on
suurin kotimaisen lihan käsittelijä. Vuonna 2004 yhtiö jalosti 142
miljoonaa kiloa suomalaista lihaa.
HK Ruokatalo Group Oyj
Simo Palokangas
toimitusjohtaja
JAKELU:
Helsingin Pörssi
Keskeiset tiedotusvälineet
Internet: www.hk-ruokatalo.fi