Ruoan pakkauksella on tärkeä merkitys ruokahävikkiin ja ympäristövaikutuksiin

Kaikki pakkaaminen ei ole huonoa

Parhaat pakkaukset varmistavat elintarvikkeiden säilyvyyden, ovat helppokäyttöisiä, kierrätettäviä ja niissä käytetään pakkausmateriaalia vain sen verran, kuin on tarpeen. Ruokapakkauksen tärkein tehtävä on varmistaa elintarvikkeen turvallisuus, taata sille paras säilyvyys ja suojella sitä koko toimitusketjun ajan aina kuluttajan ruokapöytään asti.

HKScanin valmistamat tuotteet ovat tuoretuotteita ja niiden luontainen säilyvyysaika on lyhyt. Ilman pakkausta esimerkiksi jauheliha pilaantuisi muutamassa päivässä. Pakkauksilla on tärkeä merkitys ruokahävikin vähentämisessä ja kallisarvoisten raaka-aineiden käytön ja saatavuuden turvaamisessa. 

Pakkausten osuus HKScanin valmistamien tuotteiden hiilijalanjäljestä vain 2-5 %. Ruokahävikillä sen sijaan on voi olla merkittävä ympäristövaikutus, koska jo yhden leikkelesiivun joutuminen jätteeksi kasvattaa tuotepaketin ympäristövaikutuksen moninkertaiseksi. Suurin ekoteko onkin käyttää koko pakkauksen sisältö, jolloin tuotteen valmistukseen käytetyt raaka-aineet ja energia eivät mene hukkaan. Kun tuote on käytetty, voi pakkauksen lajitella helposti lajitteluohjeidemme avulla.

Teemme HKScanissa jatkuvasti kehitystyötä tehostaaksemme pakkausmateriaalien käyttöä tuotepakkauksissamme. Lisäksi kartoitamme ympäristöystävällisempiä materiaaleja ja luomme pakkausratkaisuja, joiden avulla vähennetään ruokahävikkiä ja vaikutetaan tuotteiden säilyvyyteen.

Kovat tavoitteet pakkauskehitykselle

Olemme HKScanissa asettaneet kunnianhimoiset tavoitteet pakkauksillemme; vuodesta 2019 vuoden 2025 loppuun mennessä:
•    100 % pakkauksista soveltuu kierrätykseen
•    vähennämme muovin määrää 20 %
•    pienennämme pakkausten hiilijalanjälkeä 20 %

Esimerkkejä 

HK Sinisen Lenkin pakkauksen muovin määrää on vähennetty sen historian aikana jopa 41 prosenttia. HK-jauhelihojen pakkauksissa vähennys on ollut peräti 71 prosenttia. 

 
Syksystä 2021 lähtien tutut Kariniemen jauhelihat Kananpojan jauheliha 400 g ja Kalkkunan jauheliha 400 g pakataan ympäristöystävällisempään pussipakkaukseen, jossa on 74 % vähemmän muovia kuin rasiassa. Pakkaus vie vähän tilaa ostoskassissa ja on helppo lajitella muovinkeräykseen.

Kiitos, kun lajittelet - pakkausten päällä olevat lajitteluviestit helpottavat pakkausmateriaalien lajittelua ja kierrätystä!

HKScanissa haluamme auttaa kuluttajia lajittelemaan pakkausmateriaalit oikeisiin kierrätysjakeisiin ja näin edesauttaa kiertotalouden syntymistä, sekä kallisarvoisten raaka-aineiden päätymistä uusiokäyttöön. Kaikki pakkausmateriaalimme voidaan lajitella joko muovina, kartonkina tai metallina. 

HK- ja Kariniemen-tuotepakkauksissa olevat lajitteluohjeet helpottavat pakkausmateriaalien lajittelua ja kierrätystä. HKScan otti sanalliset lajitteluohjeet käyttöön, koska pelkät materiaalista kertovat kolmiot ja numerot aiheuttivat sekaannusta kuluttajille ja esimerkiksi muovinkeräykseen tarkoitettua materiaalia päätyi sekajätteeseen. Lajitteluviestit on kirjoitettu pakkauksiin selkokielisesti. 

Muovipakkaukset

Kaikki muovista valmistetut pakkaukset voi lajitella muovinkeräykseen. Näitä ovat esimerkiksi makkarapakkaukset, lihan vakuumi- tai rasiapakkaukset. Muistathan, että muovi ei kuulu luontoon! Kierrätyksen helpottamiseksi erottele pakkausten kansikalvot rasioista, jos pakkauksessa ei ole muuta ohjetta.

Muovi- ja kartonkipakkaukset

Pakkaukset, jotka sisältävät muovia ja kartonkia, on helppo erotella toisistaan. Näitä ovat esimerkiksi valmisruuat, joiden rasian ja suojakalvon voi laittaa muovinkeräykseen ja kartonkikääreen kartonkikeräykseen. Pakkauksissa olevan kartonkikotelon voi laittaa kartonkikeräykseen ja tuotteiden suojapussit muovinkeräykseen.

Muovi- ja metallipakkaukset

Pakkaukset, jotka sisältävät muovia ja alumiinia, voidaan erotella toisistaan ja kierrättää. Näitä ovat esimerkiksi maksamakkara- ja makkarapötköt, joiden muovikalvon voi laittaa muovinkeräykseen ja metalliklipsit metallinkeräykseen. Ei haittaa, vaikka klipsin väliin jää hieman muovikäärettä. Maksamakkaratuubin korkki kuuluu muovinkeräykseen ja itse tuubi metallinkeräykseen.

Käytetty pakkaus kuuluu kiertoon, ei luontoon. 

Aiheesta lisää:
•    HKScan auttaa kuluttajia lajittelemaan pakkausmateriaalit oikein - HKScan 
•    Kierrätys - HK.fi
•    Kierrätys - Kariniemen.fi

Lisätietoja:

HKScan Media Service Desk p. 010 570 5700 tai communications@hkscan.com