Tuore kysely – Vahva kasvu suomalaisen ruoan arvostuksessa koronapandemian aikana

Suomalaisen ruoan päivä 4.9.2020 HKScan Oyj                                       Tiedote medialle 4.9.2020, klo 8.00Koronapandemian vaikutukset näkyvät suomalaisten asenteissa sekä osto- ja kulutuskäyttäytymisessä. Tällä viikolla toteutetun kyselyn (*Crowst/2020) mukaan useampi kuin joka kolmas (34 %) suomalaisista kertoo ostaneensa enemmän suomalaisia ruokatuotteita kuin ennen koronapandemiaa ja noin 97 prosenttia suomalaisista pitää kotimaista ruokaa erittäin tai melko laadukkaana. Suomalaisten lihatuotteiden ostamista on lisännyt lähes joka viides (18,1 %). Suomessa kulutetun lihan