Kape Aihisen grillausvinkeillä et epäonnistu juhannuksen ruoanlaitossa

Ensituntumat grillauskesään: Nyt herkutellaan valmiiksi maustetuilla lihoilla ja erilaisilla vartaillaHKScan on käynnistänyt perinteisen grillaustutkimuksensa, jossa seurataan koko kesän ajan suomalaisten grillausmieltymyksiä. Ensimmäisistä alkukesän tuloksista näkee jo selvästi neljä kasvavaa grillaustrendiä: erikoismakkarat, mehevät lihat, valmiiksi maustetut lihat ja vartaat. Monilla on ollut aiempaa enemmän aikaa grillaamiseen. Tutkimukseen*) vastanneet kertovat myös, että grillaustaidot ovat parantuneet.  Nyt grillataan vartaita ja meheviä lihoja - kassler, entrecote ja paistileike