Kauppaketjujen vertailu: Lidlillä korkein osuus vastuullista kalaa
Lidlillä on suurin prosentuaalinen osuus vastuullisia MSC-sertifioituja kala- ja äyriäistuotteita ketjun omien tuotemerkkien valikoimassa verrattuna suuriin kotimaisiin kilpailijoihin. Se on sitoutunut ensimmäisenä ketjuna Suomessa tarjoamaan vain sertifioitua kalaa vuoden 2020 loppuun mennessä.
Lidlin valikoimaan kuuluvasta luonnonvaraisesta kalasta ja äyräisistä 63 prosenttia on MSC-sertifioitua. Osuus on Suomen kolmen suurimman kauppaketjun välisessä vertailussa suurin yli 10 prosenttiyksikön erolla seuraavaan ruokakaupan ketjuun. Tulos käy ilmi Marine Stewardship Councilin (MSC) tammikuussa 2018 toteuttamasta vähittäiskaupan tutkimuksesta.
MSC-vastuullisuussertifikaatti kertoo kalan ostajalle, että kalastuksessa on noudatettu kestävän kalastuksen kriteerejä ja että tuote on jäljitettävissä lautaselta merelle.
Lidlin omien merkkien vastuullinen kala- ja äyriäisvalikoima sisältää tuotteita tavallisista kalapuikoista aina MSC-sertifioituihin kampasimpukoihin. Lidlin omia kalatuotteiden merkkejä ovat Ocean Sea, Nautica, Admiral, Nixe ja Isokari.
– On hienoa nähdä, että Lidl on edelläkävijä sertifioitujen tuotteiden osuudessa. MSC:n vuonna 2016 toteuttaman tutkimuksen mukaan 49 % kuluttajista valitsee ympäristömerkityn tuotteen aina kun mahdollista, toteaa MSC:n Suomen-edustaja Janne Posti.
Lidlin tavoitteena täysin sertifioitu kalatarjonta vuonna 2020
Maailman kalakannat ovat kutistuneet puoleen siitä, mitä ne olivat vielä 1970-luvulla. Kala on ratkaisevan tärkeä ravinnonlähde yli kolmelle miljardille ihmiselle, ja kalan merkitys ravinnonlähteenä vain kasvaa väestönkasvun myötä. Siksi on tärkeää, että kalastukseen käytetään kestäviä ratkaisuja ja että kalastus asetetaan sellaiselle tasolle, joka ei vaaranna kalakantojen uusiutumiskykyä.
– Haluamme tukea luonnon monimuotoisuutta ottamalla valikoimaamme mahdollisimman paljon sertifioitua kalaa. Samalla teemme vastuulliset valinnat helpoiksi asiakkaillemme, kertoo vastuullisuusasiantuntija Riikka Pöllänen Lidlistä.
Lidl Suomi on ensimmäisenä ketjuna Suomessa sitoutunut myymään ensisijaisesti MSC- ja ASC-sertifioitua kalaa vuoden 2020 loppuun mennessä. Tavoite koskee Lidlin omien merkkien pysyvässä valikoimassa olevaa tuorekalaa, pakastekalaa ja kalajalosteita. Lidlin omien merkkien pakastekalojen osalta tavoite on jo saavutettu: pakastealtaasta löytyy vain MSC-sertifioitua kalaa.
Marine Stewardship Council (MSC)
MSC on kansainvälinen voittoa tavoittelematon organisaatio. MSC:n visio on elämää täynnä olevat valtameret ja turvattu merenelävien tuotanto nykyiselle ja tuleville sukupolville. Ympäristömerkintä- ja sertifiointiohjelmamme tunnistaa ja palkitsee kestävän kalastuksen käytännöt ja on mukana luomassa kestävämpää kalataloutta.
Sininen MSC-merkki kala- tai äyriäistuotteen pakkauksessa tarkoittaa, että:
- Tuote on peräisin luonnonvaraista kalaa pyytävästä kalastusyrityksestä, jonka puolueeton taho on sertifioinut MSC:n kestävän kalastuksen ympäristöstandardia vasten (perustuu tieteelliseen neuvonantoon).
- Tuote on täysin jäljitettävissä kestävään lähteeseen.
Yli 300 kalastusyritystä 35 maassa on saanut MSC-sertifikaatin. Näiden toimijoiden yhteenlaskettu vuosittainen saalis on lähes 9 miljoona tonnia, vastaten miltei 12 % koko maailman vuotuisesta pyyntimäärästä. Yli 20 000 kala- ja äyriäistuotteella on sininen MSC-ympäristömerkki.
Lisätietoa:
Lidlin sertifiointitavoitteista:
Lidl Suomi Ky, tiedottaja Anna Rissanen, p. (09) 2345 6400, media@lidl.fi, www.lidl.fi/fi/kestava-kalastus.htm
MSC:stä ja vähittäiskaupan tutkimuksesta:
Marine Stewardship Council (MSC), Fisheries & Supply Chain Manager Finland Janne Posti, p. 044 980 5916, janne.posti@msc.org, www.msc.org/fi
Lisätietoja:
Vastuullisuusasiantuntija Riikka Pöllänen, Lidl Suomi Ky, p. (09) 2345 6400, media@lidl.fi.
Lidl on yksi Euroopan suurimmista päivittäistavaraketjuista. Suomessa Lidl-myymälöitä on tällä hetkellä 172 Hangosta Sodankylään. Lidl Suomi Ky työllistää 5200 henkilöä, joille on tarjolla etenemis- ja uramahdollisuudet sekä Suomessa että ulkomailla. Lidl sai alkunsa Lounais-Saksassa 1930-luvulla perustetusta Lidl & Schwarz -yhtiön elintarviketukkuliikkeestä. Ensimmäiset Lidl-myymälät perustettiin 1970-luvulla ja kansainvälinen laajentuminen alkoi 1990-luvulla. Lidlin toiminta perustuu selkeään ja yksinkertaiseen konseptiin, joka mahdollistaa tuotteiden korkean laadun ja edullisen hinnan yhdistelmän. Lidl-myymälöitä on lähes kaikissa Euroopan maissa, joissa kaikissa Lidl toimii itsenäisinä tytäryhtiöinä. Ensimmäiset Lidl-myymälät Suomessa avattiin 29.8.2002.
Avainsanat:
