Lidl maistuu Heurekan Makukoulussa
Lidl on aloittanut Heurekan lapsille ja nuorille suunnatun Makukoulu-työpajan yhteistyökumppanina ja toimittaa pajassa käytettävät ruoka-aineet. Makukoulu-työpajoissa testataan, miten nautinnolliseen ruokailukokemukseen vaikuttavat makuaistin lisäksi muut aistit sekä ennakko-odotukset. Yhteistyö Makukoulun kanssa vastaa Lidlin tavoitetta tukea lasten ja nuorten ruokakasvatusta toiminnallisella tavalla.
Makukoulu on tiedekeskus Heurekan innoittajavetoinen työpaja, jossa jokainen osallistuja pääsee itse kokeilemaan perusmakujen tunnistamista sekä haju- ja tuntoaistin vaikutusta maistamiseen. Ohjelmassa tehdään useita innostavia kokeita, joissa käytetään Lidlin tuotteita.
– Yhteistyö Heurekan Makukoulun kanssa sopii tavoitteeseemme tukea lasten ja nuorten ruokakulttuurikasvatusta. Ruokailusta saa enemmän irti, kun osaa kiinnittää huomiota kaikkien aistien antamaan tietoon. Esimerkiksi salaatti ei ole pelkästään hyvää, vaan se voi olla rapeaa, rouskuvaa, heleän vihreää ja tuoretta, sanoo Lidlin vastuullisuusasiantuntija Maija Järvinen.
Lidl tuli mukaan Makukoulun yhteistyökumppaniksi keväällä 2016. Makukoulussa käytettävät ruoka-aineet tulevat Lidliltä. Lidl-yhteistyön myötä Heurekan näyttelyissä kiertää myös Makukärry eli pop-up-tyyppisesti yleisön seassa liikkuva pienempi makukoulu, joka tarjoaa Heurekan yleisölle vastaavia kokemuksia kuin Makukoulu-työpaja.
Heurekan innoituspäällikkö Merja Nuutisen mukaan Makukoulun kävijät hämmästelevät esimerkiksi sitä, kuinka paljon hajuaisti vaikuttaa ruuan makuun ja omiin mieltymyksiin.
– Mukaan tarttunutta oivaltamisen iloa voi sitten jatkaa kotona yrittämällä maistaa umamin tai jonkin muun perusmaun. Eri suklaiden kaakaopitoisuuksien tunnistaminen voisi olla toinen hauska kotitesti, Nuutinen vinkkaa.
Makukoulu sopii eri-ikäisille kävijöille esikoululaisista oppilaitosopiskelijoihin. Makukoulussa testataan, miten nautinnolliseen ruokailukokemukseen vaikuttavat makuaistin lisäksi haju-, näkö, kuulo- ja tuntoaisti sekä ennakko-odotukset.
Koululuokat tai muut ryhmät voivat varata Makukoulun ennakkoon viimeistään viikkoa ennen vierailua. Varauslomakkeet löytyvät Heurekan sivuilta täältä.
Tänä kesänä Makukoulu on myös osa Heurekan tiedeleirien ohjelmaa, jolloin siihen osallistuu noin 1000 lasta ja nuorta. Heinä-elokuun leireille voi löytyä vielä hajapaikkoja, tarkemmat tiedot löytyvät Heurekan sivuilta.
Lue lisää Makukoulusta tästä.
Lisätietoja
Lidl Suomi:
Viestintäpäällikkö Pilvi-Sisko Riikonen, p. (09) 2345 6400, media@lidl.fi
Heureka:
Innoituspäällikkö Merja Nuutinen: p. 040 9015 236, merja.nuutinen@heureka.fi
