Rib eye steak hummustahnalla toi grillausvoiton Rovaniemellä – Kaisa Muotka tavoittelemaan kymppitonnin pottia
”Aivan mahtava annos”, kehui tähtikokki Janne Pekkala kauniisti koottua lautasta, jolla vietiin voitto grillauksen Suomen mestaruuskiertueen pohjoisimmassa osakilpailussa. Päivän aikana nähdyt annokset todistivat jälleen, että grillissä voi valmistaa lähes mitä vain.
Lordin aukiolla käydyn kamppailun kärki oli tiukka, mutta ykköspaikka heltisi lopulta täydellisesti grillatulla rib eye steakilla hummustahnan kera. Lautaselta löytyi myös grillikanaa maustettuna inkiväärillä ja chilillä sekä kookosmaidolla, joka oli finaalin yllätysraaka-aine. Tuomarit Jani Eskelinen, hallitseva grillauksen Suomen mestari Rovaniemeltä, sekä Janne Pekkala kruunasivat paikallisen Kaisa Muotkan, 36, yksimielisesti voittajaksi.
Kilpailussa todistettiin taas, että grillissä on mahdollista valmistaa lähes mitä vain. Päivän aikana nähtiin muun muassa banaanilettuja vaahtokarkkitäytteellä sekä pekonilla höystettyä perunaröstiä. Pohjoista luovuutta edusti myös pyöreästä ananasviipaleesta grillattu ”keskiyön aurinko”, joka ei kuitenkaan voittanut tiukkaa tuomaristoa puolelleen.
Finaaliin hakemaan uutta voittoa Rovaniemelle
Kaisa Muotka lähtee heinäkuussa Helsingin finaaliin puolustamaan rovaniemeläisten hallussa olevaa grillauksen Suomen mestaruutta. Jo osakilpailuvoitto sai kokkina työskentelevän Muotkan hymyilemään leveästi, sillä kerran aikaisemmin hän on jäänyt kisassa kolmanneksi.
Kiertueen osakilpailuja käydään vielä neljällä paikkakunnalla. Joka osakilpailussa grillaajien on taiottava annokset tuomariston eteen kuudesta valmiiksi määritetystä pääraaka-aineesta 30-45 minuutissa. Heinäkuussa kaikki osakilpailuvoittajat matkaavat Helsinkiin SM-finaaliin, jossa palkintona on 10 000 euron potti.
Osallistumiseen ei tarvita ammattitaustaa – kilpailu voi tehdä kenestä tahansa pallogrillaajasta Suomen mestarin. Mukaan voi hakea osoitteessa grillimaisteri.fi tai ilmiantaa kisaan kaverin.
Kilpailun järjestää Lidl Suomi.
Tulevat osakilpailut ja finaali:
Sunnuntai 18.6. klo 12–17 Oulu, Kauppatori, tuomarina Janne Pekkala
Lauantai 1.7. klo 11–16 Jyväskylä, Aren aukio, tuomarina Roope Rehbinder
Sunnuntai 2.7. klo 12–17 Lahti, Kauppatori, tuomarina Meri-Tuuli Lindström
Lauantai 8.7. klo 11–17 Helsinki, Narinkkatori, tuomareina Roope Rehbinder ja Janne Pekkala
Sunnuntai 9.7. klo 12–20 FINAALI, Helsinki, Narinkkatori.
Tuomareina Roope Rehbinder, Janne Pekkala, Meri-Tuuli Lindström, Hans Välimäki sekä Sara La Fountain. Päivän aikana ilmaiskeikoilla Jenni Vartiainen, Anna Puu, Pete Parkkonen ja Pariisin kevät.
Lisätiedot ja haastattelupyynnöt:
Lotta Kivekäs, kesäreportteri Lidl Suomi Ky, 09 2345 6400, media@lidl.fi
Avainsanat:
