Food Safety Cluster – ruokaturvallisuutta yhdessä!

Ruokaan liittyvät riskit lisääntyvät samalla kun elintarvikkeiden tuotanto kansainvälistyy. Kuluttajat vaativat yhä turvallisempia tuotteita. Uutta lainsäädäntöä valmistellaan jatkuvasti.Nyt elintarviketuotantoyritykset voivat toimia oma-aloitteisesti ja edistää omalla toiminnallaan suomalaista ruokaturvallisuutta sekä erottautua kilpailijoistaan. Siksi syntyi Food Safety Cluster (FSC). Tervetuloa keskiviikkona 21.3. toimittajatilaisuuteen, jossa esitellään Food Safety Clusterin toimintamalli ja uusi ruokaturvallisuuslaboratorio. MTT:n johtaman FSC-hankkeen tavoitteena on nykyisten ja