Oliivien inspiroima menu Silja Linen laivoille loppuvuodeksi

Italialainen keittiöpäällikkö Davide Zunino on suunnitellut oliivien inspiroimana menun, jota risteilymatkustajat pääsevät nauttimaan Silja Serenaden ja Silja Symphonyn Ravintola Tavolàtassa joulukattauksiin saakka.Davide Zunino on kotoisin Italian Liguriasta ja niinpä hän onkin saanut menuunsa innoituksen kotiseutunsa oliiveista ja oliiviöljystä. Milanossa ravintola Mimmo Milanossa kokkaava Zunino on työskennellyt monissa huippuravintoloissa Italiassa ja Espanjassa.- Menun juju on oliiviöljyn ja oliivien tuoma makuelämys, yhdistettynä laadukkaisiin raaka-aineisiin. Listalla on