Matkailu-uutisia Ruotsista – syksy Ruotsissa
Viimeisimmät matkailu-uutiset Ruotsista – Kohokohdat Ruotsin syksystä, UUDET huippuravintolat, UUSI Talven valot-festivaali ja vaellusreittien ilmaiset taukotuvat.
Tässä uutiskirjeessä:
● Syksy Ruotsissa – mitä tehdä ja minne mennä
● Michelin-palkitut keittiömestarit Mathias Dahlgren ja Daniel Berlin avaavat uudet ravintolat
● Ilmaiset taukotuvat vaellusreittien varrella eri puolella Ruotsia.
Kuva: Kronovall Slott
Syksy on tulossa ja Ruotsissa tämä vuodenaika alkaa olla kauneimmillaan! Metsät ympäri Ruotsia hehkuvat nyt keltaisina, oranssina ja punaisina, ilma on kuulas ja kirkas ja lämpötila vielä lauha. Tämä on erinomainen ajankohta vierailla Ruotsissa jos olet kiinnostunut ulkoilma elämästä kuten vaeltamisesta, pyöräilystä tai kajakkimelonnasta –- tai uinnista raikkaassa järvi- tai merivedessä!
Syksy on myös upea vuodenaika kaikille kulinaristeille. Syyskuun 20 päivän jälkeisenä maanantaina alkaa hummerin pyyntikausi ja tämä on myös ihanteellinen ajankohta osallistua hummerisafarille Ruotsin länsirannikolla. Jos maissa pysyminen houkuttelee enemmän Gotlannin Tryffelifestivaali on erinomainen valinta. Makean ystävät löytävät runsaasti poimittavaa metsistä: mustikoita, puolukoita ja vadelmia.
Kaupunkilomaa suunnittelevalle Ruotsin kolme suurinta kaupunkia – Tukholma, Göteborg ja Malmö – tarjoavat runsaasti kulttuuritapahtumia syksyn aikana. Ruotsin kuningas Kaarle XVI Kustaa juhlii 15 syyskuuta 50 vuottaan Ruotsin hallitsijana. Tätä tapahtumaa voi juhlistaa kuninkaallisesti esimerkiksi yöpymällä jossakin Ruotsin lukuisista romanttisissa linnoista.
Syksy Ruotsissa – Minne mennä ja mitä tehdä-ehdotuksia
● Päivän kestävä vaellus lähtökohtana juna-asema tai vapaasti valittu vaellusreitti.
● Syysmaiseman ollessa nyt kauneimmillaan vaeltamiselle on Ruotsissa nyt paras mahdollinen ajankohta!
● Osallistu meren antimien safarille Ruotsin länsirannikolla tai vieraile jollakin lukuisista sadonkorjuutapahtumissa : Öölannin sadonkorjuufestivaali tai Kivikin omenamarkkinat.
● Elä kuten kuninkaallinen ja vietä viikonloppu romanttisessa linnassa – tai jos uskallat – yövy kummituskartanossa päästääksesi oikeaan tunnelmaan ennen Halloweeniä.
2023 Muutamia syksyn kohokohtia
- 25. syyskuuta: Hummerin pyyntikausi alkaa.
- 22.–25. syyskuuta: Göteborgin kirjamessut - Skandinavian suurin kulttuuritapahtuma ja kirjan juhla.
- 4. lokakuuta: Korvapuustinpäivä (“Kanelbullens dag”).
- 13.–22. lokakuuta: Tukholman jazzfestivaali.
- 15.–23. lokakuuta: Stockholm Open, ruotsin tärkein tennisturnaus.
- 29. lokakuuta–5. marraskuuta: Saamelainen kulttuurifestivaali Uumajassa.
- 5. marraskuuta: Pyhäinpäivä jolloin ruotsalaiset syttyvät kynttilöitä edesmenneiden rakkaidensa muistolle ja hautausmaat ympäri Ruotsin muuttuvat kynttilämeriksi.
- 17.–19. marraskuuta: Gotlannin tryffelifestivaali.
- 9.–20. marraskuuta: Tukholman kansainvälinen elokuvafestivaali - yksi Euroopan johtavista elokuvafestivaaleista.
- 30. marraskuuta–3. joulukuuta: Sweden International Horse Show, yksi maailman suurimmista ratsastustapahtumista järjestetään Ruotsissa.
Ravintola-alan uutisia: Michelin-palkitut keittiömestarit Mathias Dahlgren ja Daniel Berlin avaavat uudet ravintolat!
Tähtikokki Daniel Berlin avaa uuden ravintolan Österlenissä.
Tänä syksynä tähtikokki Daniel Berlin avaa uuden hotelli-ravintolansa Vyn Restaurang
Österlenissä Skånessa. Kesällä 2020 Daniel Berlin sulki kahdella tähdellä palkitun ravintolansa Daniel Berlin Krog, moni on tämän jälkeen aprikoinut hänen seuraavia suunnitelmiaan. Keväällä uutisoitiin Berlinin avaavan uuden ravintolansa Vyn, joka sijaitsee
kauniin Österlenin eteläisimmällä rannikolla josta on upea näköala Itämerelle. Ravintolasalissa on tilaa 30 henkilölle sekä 36 drop-in vieraalle Ruoka- ja Viinibaarissa. Toisessa kerroksessa sijaitsee kabinetti jossa on tilaa 7-25 henkilölle. Hotelli-ravintolaan kuuluu seitsemän hehtaaria maata omia viljelmiä varten.
Vyn vastaanottaa ensimmäiset vieraansa 25. lokakuuta. lue lisää…
Tähtikokki Mathias Dahlgren avaa eksklusiivisen kala- ja äyriäisravintolan Grand Hotelissa.
Mathias Dahlgren. Kuva: Måns Dohns (Download)
Mathias Dahlgren, tunnettu ravintoloistaan Matbaren ja Rutabaga, avasi elokuussa uuden kulinaarisen konseptin – Seafood Gastro – Grand Hotelissa Tukholmassa. Menu joka käsittää veden ja vesiympäristön herkkuja tarjoaa niin vieraille kuin Mathiaksen tiimille gastronomisen tutkimusmatkan.
Seafood Gastro tulee keskittymään Skandinaviasta saataviin raaka-aineisiin. Tämän lisäksi menu tullaan täydentämään korkealaatuisilla raaka-aineilla jotka hankitaan lähialueen ulkopuolelta avomereltä ja tarkoin valikoiduilta, kestävään kehitykseen sitoutuneilta tuottajilta.
Mielestäni raaka-aineemme ovat “meren antimia” laajemmassa merkityksessä. Emme tarjoa vain tavanomaisia kala- ja äyriäisruokia vaan myös sorsaa ja muita vesilintuja, merilevää, rannikkoalueiden vihanneksia – tärkeintä on aina makuelämys. Tiimini ja minä koemme uuden, jännittävän kulinaarisen seikkailun. Kehittämistäni ravintolakonsepteista Seafood Gastro on ehdottomasti eksklusiivisin” sanoo Mathias Dahlgren.
Seafood Gastron lisäksi ravintolaan kuuluu myös kaksi erillistä kabinettia 22 henkilölle eksklusiivisia yksityistilaisuuksia varten.
Lisätietoja: Seafood Gastro
Muita gastronomian huippuja Tukholmassa lue lisää…
Näyttävän Talven valot – festivaalin kävelyreitin avajaiset Skansenilla ja Gunnebo- linnan puutarhoissa ja puistossa.
Kuva: Skansen
Vierailijat tulevat kokemaan maagisen valo- ja äänimaailman. Visuaalisesti vaikuttava 1.5 kilometrin kävelyreitti avataan 27. lokakuuta 2023.
Valo-installaatioiden reunustamat kävelyreitit ovat olleet menestys Yhdysvalloissa, Iso-Britanniassa ja eri puolella Eurooppaa. Nyt tämän elämyksen voi kokea myös Ruotsissa.
Gunnebo-linna ja sen puutarhat ja puisto Mölndalissa ja Skansen Tukholmassa sytyttävät talvivalonsa 17 marraskuuta. Skansenilla Tukholmassa 1800-luvun rakennukset kauniissa ruotsalaisessa maisemassa saavat seurakseen uusimman luovan ja kestävän kehityksen valaistustekniikan. Kaikki valoinstallaatiot on suunniteltu historiallinen ympäristö huomioon ottaen ja ne saavat aikaan aivan ainutlaatuisen elämyksen.
Mittavien tähän tapahtumaan suunniteltujen valoinstallaatioiden lisäksi kävelyreitin varrella voi myös nauttia erilaisista valotehosteista ja koristeluista. Tärkeä osa Talven valot -festivaalia on myös sitä varten suunniteltu äänimaailma, joka antaa oman lisänsä tähän suurenmoiseen elämykseen. Noin 1,5 kilometrin kävelyreitti kestää noin 90 minuuttia ja vierailijoita Skansenille otetaan 20 minuutin väliajoin. Tällöin jokainen vierailija voi
nauttia tapahtumasta ilman ruuhkia. Kävelyreitin varrella on myös mahdollisuus nauttia ruotsalaisista sesongin ruoista ja juomista.
Talven valot -festivaalin kävelyreitti Skansenilla avataan 27. lokakuuta.
Lisätietoja ja lippuvaraukset Lightupyourwinter.com tai seuraa @winterlights_swe
Instagramissa ja @WinterLightsSwe Facebookissa.
Muita valotapahtumia Ruotsissa. Lue lisää…
Viisi taukotupaa ilmaiseen yöpymiseen Ruotsissa
Yli 200 taukotupaa ja mökkiä mahdollistavan yhden yön ilmaisen yöpymisen Ruotsissa, moni ruotsalainenkaan ei ole tietoinen tästä mahdollisuudesta. Nämä yöpymispaikat voivat olla vanhoja metsä- tai tunturitupia tai viehättäviä, aiemmin asuttuja mökkejä jotka nyt on haluttu säilyttää kulttuurimonumentteina. Paikalliset viranomaiset haluavat myös edistää ulkoilmaelämää, joten taukotupina on myös uudempia rakennuksia. Rakennusten varustelutaso vaihtelee hyvin yksinkertaisesta verrattain mukavaan. Yhteistä niille on luonnonläheisyys, mielenkiintoinen paikallinen kulttuuri, useamman henkilön mahdollisuus yöpymiseen ja mahdollisuus uusiin tapaamisiin ja elämyksiin. Aivan kuten Iso-Britanniassa varauksia ei voi tehdä etukäteen. Alla tietoja muutamasta taukotuvasta:
Viisi kaunista ilmaista taukotupaa eri puolilla Ruotsia
Blommarstuga sijaitsee viehättävällä metsäaukiolla. Kuva: mats.holmertz/@barometern.se
Tämä vaatimaton metsurin mökki oli asuttuna vuoteen 1987 jolloin paikallinen perinneyhdistys otti sen haltuunsa ja entisöi sen huolella. Mökki sijaitsee Gullaboledenin vaellus- ja pyöräilyreitin varrella. Se on varustettu kaasuliedellä ja kahdella vuoteella. Mökissä ei ole juoksevaa vettä mikä lisää erämaaseikkailun tuntua.
Åbergs Fäbodar, Ockelbo, Gästrikland. Kuva: Maria Hammarström, 2021
Tupa rakennettiin 1800-luvun alussa ja se oli käytössä 1900-luvun alkuun saakka. Se on saanut nimensä Ockelbosta kotoisin olevilta Jonas ja Britta Åbergiltä. Mökki on lukittu, mutta avaimen saa veloituksetta puhelinsoitolla.
Tämä tupa sijaitsee Keski-Ruotsissa Värmlannin länsiosassa. Sitä hoitaa Gunnarskogin perinneyhdistys. Tupa sijaitsee keskellä upeaa maalaismaisema joka oli viljeltynä 1970-luvulle saakka. Tuvassa on kaksi vuodetta, ulkorakennus ja puuliesi.
4.Fresketäppa
Tämä tupa oli asuttu vuoteen 1948 saakka. Se sijaitsee niinikään pohjoisessa Gunnarskogissa mutta sinne ei koskaan ole ollut tieyhteyttä. Tuvalle pääsee Larstomtalta 13 kilometrin vaellusreittiä pitkin – tai vaihtoehtoisesti linja-autolla Arvikasta Gunnarskogiin. Tupa oli asumattomana 50 vuotta jolloin paikallinen perinneyhdistys otti tuvan haltuunsa ja entisöi sen. Tuvassa on neljä vuodetta, ulkorakennus ja takka.
.
Hjortebärsmossenin taukotupa. Kuva: Kjell Store(Link)
Hjortronbergsmossenin hirsitupa sijaitsee myös Keski-Ruotsissa. Kunta rakennutti sen lisätäkseen kiinnostusta ulkoilmaelämää kohtaan. Sen varustelutaso on vaikuttava: katolla on aurinkopaneelit ja keittiö on varustettu keittiötarvikkeilla ja aterimilla. Tuvalle pääsee ainoastaan jalkaisin –- Kopparbergin linja-autopysäkiltä (etäisyys 14 kilometriä) tai Älvhöjdenin pysäköintialueelta (etäisyys 5 kilometriä). Juomavettä on saatavilla tuvan koillispuolella 100 metrin etäisyydeltä. Tuvassa on 6–8 vuodepaikkaa, ulkorakennus, takka ja takkapuita.
Näin löydät nämä erämaahelmet. Lue lisää…
Ebba Ekelund
PR Manager Sweden and Nordics
ebba.ekelund@visitsweden.com
Visit Swedenin Ruotsin hallitukselta saamana virallisena tehtävänä on markkinoida Ruotsia turistikohteena. Visiomme on, että Ruotsi on vuoteen 2030 mennessä maailman kestävin ja houkuttelevin, innovaatioihin perustuva matkakohde. Juuri nyt on entistä tärkeämpää, että tarkoituksenmukainen matkustaminen on merkityksellistä ja harkittua sekä luo pysyvää arvoa vieraillemme, paikalliselle yhteisölle ja maapallolle. Tervetuloa Ruotsiin.
Avainsanat: