VTT käynnistää kiihdyttämön ruoka-alan startupeille

VTT on perustanut yhdessä Helsingin yliopiston ja Valion kanssa kiihdyttämön, joka auttaa ruoka-alan startupeja kansainvälisille markkinoille ja vauhdikkaaseen kasvuun. Kiihdyttämö kuuluu kuuden kiihdyttämön eurooppalaiseen EIT FAN -verkostoon, jonka tavoitteena on edistää kestävää ruokajärjestelmää.

Markkinoita mullistavat innovaatiot tulevat monesti startupeista, mutta ne voivat vaatia toteutuakseen myös vakiintuneiden yritysten panosta. VTT pyrkii saattamaan ruokatuotannon startupit ja konkarit yhteistyöhön mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.

”Uudessa, VTT:n johtamassa kiihdyttämössä startup-tiimit saavat mentoreikseen ja valmentajikseen ruoka-alan tutkimuksen, tuotannon ja markkinoinnin kokeneita ammattilaisia. Samalla nämä asiantuntijat pääsevät tutustumaan startupien maailmaan. Odotamme, että kiihdyttämö tiivistää ruoka-alan yritysten verkostoa ja edesauttaa suomalaisyritysten menestystä kansainvälisillä markkinoilla. Parhaimmillaan kiihdyttämö myös houkuttelee Suomeen ulkomaisia startupeja ja sijoituksia”, sanoo VTT:n co-creation manager Mirva Lampinen.

Kolmen kumppanin yhteistyö varmistaa, että uusi kiihdyttämö kattaa kestävän ruokajärjestelmän kaikki alueet. Startup-tiimit voivat hyödyntää VTT:n syvällistä osaamista esimerkiksi kasviproteiineista tai kuidusta mutta yhtä lailla koko ruokajärjestelmän hallinnasta tai siihen liittyvistä palveluista. Helsingin yliopisto täydentää valikoimaa muun muassa maatalouden ja ravitsemuksen tutkimuksella ja Valio elintarvikkeiden kaupallistamisen sekä meijerituotteiden osaamisella.

Menestystarinoita kiihdyttämöiden verkostosta

Uusi kiihdyttämö on tuorein tulokas ruoka-alan kiihdyttämöverkostossa, EIT FAN:ssa (Food Accelerator Network), jota koordinoi ja pitkälti myös rahoittaa eurooppalainen EIT Food -tutkimusverkosto. Verkoston kiihdyttämöjä on Helsingin ohella Münchenissä, Haifassa, Lausannessa, Cambridgessä sekä Bilbaossa, ja eurooppalaiset startup-tiimit voivat hakea näihin kaikkiin. Tämän vuoden haku päättyy 10. maaliskuuta, ja puolueettoman asiantuntijaraadin valitsemat osallistujat aloittavat neljän kuukauden kiihdytysurakan ensi kesänä. Vuoden lopussa tiimit kisaavat parhaista innovaatioista ja myös rahapalkinnoista.

EIT FAN -verkoston ensimmäiset kiihdyttämöt aloittivat kolme vuotta sitten, ja osa startupeista on jo menestyksen kynnyksellä merkittävän rahoituksen turvin. Esimerkiksi Haifan kiihdyttämöstä lähtenyt Redefine Meat keräsi kiihdyttämöohjelman jälkeen yli viiden miljoonan euron rahoituksen, jolla se aikoo valmistaa lihan korviketta 3D-tulostamalla.

Lisätietoa: https://www.eitfan.eu/helsinki
 

Yhteyshenkilöt:

Mirva Lampinen, Co-Creation Manager
+358406749233
mirva.lampinen@vtt.fi

Paolo Borella, Senior Specialist
Paolo.Borella@vtt.fi

Lisätietoja VTT:stä:

Kirsi Jaatinen, viestinnän asiantuntija
Puh. 020 722 6757, kirsi.jaatinen@vtt.fi
www.vtt.fi

VTT on visionäärinen tutkimus-, kehitys- ja innovaatiokumppani. Tartumme globaaleihin haasteisiin ja luomme niistä kestävän kasvun mahdollisuuksia. Autamme yhteiskuntaa kehittymään ja yrityksiä kasvamaan teknologisten innovaatioiden avulla – ajattelemme beyond the obvious. Meillä on yli 75 vuoden kokemus huippututkimuksesta ja tieteeseen perustuvista tuloksista.

VTT luo vaikuttavuutta, kun innovaatiot ja liiketoiminta kohtaavat.

VTT – beyond the obvious

Lue lisää: www.vtt.fi  Twitter @VTTFinland, Facebook, LinkedIn, YouTube ja Instagram.