Nesli Sözer VTT:n älykkään ja kestävän elintarviketuotannon tutkimusprofessoriksi
Lehdistötiedote 21.2.2019 Tekniikan tohtori Nesli Sözer on nimitetty VTT:n älykkään ja kestävän elintarviketuotannon tutkimusprofessoriksi 1.2.2019 lähtien. Nesli Sözer on aiemmin työskennellyt VTT:ssä johtavana tutkijana keskittyen elintarvikkeiden materiaalitieteeseen sekä ainesosa- ja tuotesuunnitteluun. Uudessa tehtävässään tutkimusprofessorina hän vastaa VTT:n ketterään elintarviketuotantoon liittyvästä tutkimusteemasta ja edistää tutkimusta yhdistämällä ketteriä valmistusteknologioita kuluttajalle personoitujen elintarvikeratkaisujen kehittämiseksi. Sözerin tehtävänä on luoda