Il piacere del vino in modo diverso

Weinheim/Coblenza, ottobre 2016

Martin Lutero asseriva: "Chi non ama vino, donna e canzone, per tutta la vita rimane un buffone." Poiché, ovviamente, nessuno desidera esserlo, vi proponiamo le Romantic Cities con la loro cultura del vino. A questo proposito, ogni città ha molto da offrire: dalle degustazioni sotterranee, fino alle passeggiate esperienziali nei vigneti. Qui troverete il vino più antico del mondo. Inoltre, ogni città ha la sua interessante storia, è un vero peccato lasciarsela sfuggire! Situate nel sudovest della Germania, favorite dal clima mite del Reno e della Mosella, le città romantiche Treviri, Coblenza, Magonza, Spira, Worms, Idar-Oberstein e Neustadt/Weinstraße affascinano grazie a una perfetta combinazione di cultura e culinaria, in particolare durante la stagione autunnale con i suoi colori sgargianti.

Treviri – Il piacere di immergersi nel “mondo esperienziale del vino“
La regione della Mosella offre una straordinaria varietà di vini. Chi vista Treviri può riconoscerla già da lontano per i suoi estesi vigneti che, durante l’autunno, fanno sfoggio di splendidi colori. Il cima della più antica città della Germania favorisce la produzione di vini squisiti. Per conoscerli, è possibile recarsi presso la Oechsle Wein- und Fischhaus e partecipare alla grande degustazione che comprende una variegata selezione di oltre 120 vini della Mosella. Nel “mondo esperienziale del vino“, sotto la guida di un esperto, avrete a disposizione tempo e tranquillità per degustare tutti i vini della regione che desiderate. Il prezzo è di 15,00 € a persona.

Idar-Oberstein – Il piacere sotterraneo
Idar-Oberstein, celebre per le pietre preziose, ha anche molto da offrire agli amanti del vino, come, ad esempio, la straordinaria esperienza della degustazione “sotterranea”. All’interno di una storica miniera di rame, durante una visita guidata, inizialmente scoprirete come si viveva e si lavorava in una miniera e, successivamente, potrete degustare 6 vini altamente pregiati della regione della Nahe. Un viticoltore competente vi offrirà una selezione di Riesling, di Grauburgunder (Pinot grigio) e di vini rossi e rosé. Prezzo a persona: 17,00 €.

Magonza – Il piacere (dello spumante) a diversi strati di profondità
Da quando, oltre 2000 anni fa, i romani vi coltivarono la prima vite, l’amore degli abitanti di Magonza per il vino è costantemente cresciuto. Qui, anche lo spumante vanta una lunga tradizione: le origini della cantina dello spumante Kupferberg Sektkellerei risalgono all’anno 1850. All’interno della Kupferberg Sektkellerei ci sono 60 cantine dislocate su 7 piani sotterranei (questa è la cantina di spumante più profondamente stratificata del mondo) e uno straordinario museo con la sua enorme collezione di bicchieri di spumante e di champagne e gli antichi reperti, tra i quali anfore risalenti a oltre 2.000 anni fa e brocche di epoca romana. Diverse visite guidate a partire da 9,50 € (aperte al pubblico), Visite guidate per gruppi a partire da 269,- €

Coblenza – Il piacere nel Weindorf
A Coblenza, in onore del vino è stato persino costruito un intero villaggio. Il Weindorf è stato realizzato nel 1925 per ospitare la vasta esposizione del vino tedesco organizzata in occasione dei festeggiamenti dei 1000 anni della Renania. In seguito, il villaggio è diventato molto popolare, da qui la decisione di mantenerlo permanentemente come attrazione turistica. Durante la seconda guerra mondiale, venne distrutto nel corso di un attacco aereo. Nel 1951 è stato ricostruito in forma semplificata. Qui è possibile ammirare un vigneto in miniatura e, all’interno delle case del vino, durante un pasto squisito, potrete scoprire le usanze e i vari vini regionali.

Spira – Il piacere dell’antico
A Spira, all’interno di una bottiglia di vetro, viene conservato il più antico vino d’uva liquido: risale a oltre 1650 anni fa. E‘ stato trovato all’interno di una tomba di epoca romana e finora è il reperto più antico di vino d’uva. Dalla data del suo ritrovamento, nel 1867, la bottiglia è conservata presso il Museo storico del Palatinato (Historisches Museum der Pfalz), a Spira. Questo vino non è mai stato assaggiato e nemmeno analizzato tramite il prelevamento di campioni, perciò nessuno sa con precisione se sia ancora bevibile e quello che potrebbe accadere se entrasse a contatto con l’aria. Adulti: 7,00 €  Gruppi a partire da 10 pers.: 5,00 €

Worms – Il piacere paradisiaco
Il Liebfrauenmilch (Latte di Nostra Signora) oggi è per lo più noto come un vino amabile di qualità inferiore. In realtà, il “celebre Lieben Frauen Milch di Worms“, menzionato per la prima volta nel 1744, originariamente era un tipo di vino proveniente esclusivamente dai vigneti del Convento dei Capuccini “Stiftskirche Liebfrauenkirche“ di Worms. Poiché molto amato a livello internazionale, il Liebfrauenmilch e stato spesso malamente imitato, ecco perché arrivò ad essere considerato come un vino economico da supermercato. Oggi, grazie a un regolamento che stabilisce con precisione il tipo di vitigno da utilizzare per produrlo, il Latte di Nostra Signora è ritornato a essere un pregiato vino tedesco. Non perdete l’occasione di assaggiarlo presso l’ex-convento dei cappuccini.

Degustazioni del vino: è possibile accompagnare la degustazione del vino con un menu

Specialità: eventi di degustazione del vino per gruppi con visita guidata della storica Liebfrauenkirche e della Liebfrauenstift.

Neustadt an der Weinstraße – Il piacere di una passeggiata
La segreta capitale tedesca del vino Neustadt an der Weinstraße ha molto da offrire. Ad esempio, è possibile gustare un menu di 5 portate, accompagnato dal vino, nel bel mezzo di un vigneto. Da non perdere la passeggiata esperienziale lungo un sentiero didattico dedicato alla vite, vi attendono il Prosecco e le Tapas del Palatinato. Grazie al percorso dedicato alla vite, potrete apprendere la storia delle rocche e dei castelli situati nei dintorni. Percorrendo il sentiero didattico dedicato ai siti vitivinicoli sarà entusiasmante scoprire le differenze tra le varie viti e avrete la possibilità di gustare due vini. Prezzo: 18,00 € a persona

Contatti:
Romantic Cities – Office Weinheim
c/o TourComm Germany GmbH & Co. KG
Tel.: +49 (0) 6201 / 60 20 8 - 15
Fax: +49 (0) 6201 / 60 20 8 - 29
werner@romantic-cities.com
www.romantic-cities.com

Tags: