Advarer mot krydder med forbudt fargestoff

Advarer mot krydder med forbudt fargestoff Mattilsynet advarer mot enkelte serier av kryddermerkene TRS og RAJAH fordi de kan inneholde det ulovlige fargestoffet Sudan Rød 1. Mattilsynet har mottat melding fra Storbritannia om at bestemte krydderprodukter fra produsentene TRS og RAJAH er forurenset med det ulovlige fargestoffet, Sudan Rød 1. Eksperimentelle data har vist at fargestoffet kan være gentoksisk og kreftfremkallende. Mattilsynet oppfordrer forbrukere som har kjøpt krydder av merkene TRS eller RAJAH om å sjekke disse nøye. De aktuelle TRS-produktene er 100 grams, 400 grams og 1 kilos pakker av: - TRS Tandoori Masala Barbecue Ground Spice - TRS Tandoori Masala Natural Clear Powder Produktene er merket med best før dato opp til og med juli 2005. De aktuelle RAJAH-produktene er: - RAJAH Chicken Seasoning (100 og 400 gram pakker) - RAJAH Jerk Seasoning (100 gram pakker) - RAJAH Chilli & Lemon Seasoning (100 gram pakker) - RAJAH Tandoori Masala (400 gram og 1 kilo pakker) Produktene er merket med best før dato opp til og med 17. juli 2005. samt - RAJAH Tandoori Masala (100 gram pakker) Produktet er merket med best før dato opp til og med 17. juli 2006. Krydder med disse holdbarhetsdatoene bør leveres tilbake til butikken eller kastes. Krydder med holdbarhetsdatoer senere enn de oppgitte datoer er ikke meldt å innholde det ulovlige fargestoffet, og kan fortsatt spises. Mattilsynets regions- og distriktskontor vil følge opp saken mot importører og virksomheter i sine ansvarsområder. Mattilsynet har oversikt over importører av TRS-produkter, men har ingen oversikt over importører av RAJAH-produkter. Mattilsynet ber derfor importører, forhandlere, detaljister og forbrukere om å være spesielt oppmerksomme på krydder av merket RAJAH. Les mer om saken på www.matportalen.no. Her presenteres forbrukerrettet informasjon om mat fra offentlige myndigheter. Kontaktpersoner i Mattilsynet: Ingvild Tømmerberg: Tlf.: 23 21 67 64 / Mob.: 40 07 82 21 Knut Albert Solem: Tlf.: 23 21 66 27 / Mob.: 90 96 13 18 ------------------------------------------------------------ Ytterligere informasjon kan hentes på følgende hjemmeside: http://www.waymaker.no Nedenstående filer kan lastes ned: http://www.waymaker.net/bitonline/2004/01/22/20040122BIT00180/wkr0001.doc http://www.waymaker.net/bitonline/2004/01/22/20040122BIT00180/wkr0002.pdf