Publikumsfavorittene er tilbake på MAX-menyen – Grand Deluxe Spicy Avocado og Sweet Potato Fries

For å ønske vårvarmen velkommen kommer et par favoritter tilbake til MAX-menyen – det er snakk om Grand Deluxe Spicy Avocado og Sweet Potato Fries, sammen med Luksusshake-smakene Pære, Salted Caramel ’n’ Cookies og den helt nye smaken Bringebær & Crispy Chocolate. Den California-inspirerte burgeren serveres enten med norsk storfekjøtt, kylling med halloumi eller Delifresh Plant Beef.

Grand Deluxe Spicy Avocado er en tilbakevendende klassiker med solmodnet skivet avokado, syrlig syltet rødløk, fersk jalapeño og sourcream ‘n’ onion-dressing mellom to luftige sesambrød. Til burgeren kan gjester velge Sweet Potato Fries som tilbehør, et alternativ til Crispy Fries som raskt ble en favoritt når det ble introdusert på menyen ved årsskiftet. Jonas Mårtensson, sjefskokk hos MAX tror det er måten burgeren og søtpotetfries fremhever ulike smaks- og teksturdimensjoner som gjort dem så populære.

- Burgeren er en frisk smaksopplevelse som byr på lett krydret varme fra sprø jalapeño, en deilig og utsøkt sourcream ’n’ onion og avokado, samt spenstig syrlighet fra den syltede løken. Sweet Potato Fries er et flott alternativ til Crispy Fries, med både søt og salt smak. De er gode hver for seg, men sammen fyller de hele spekteret av hva smak og tekstur kan være. Smaksinnovasjon er en grunnpilar i virksomheten vår, og jeg synes resultatet av å kombinere to av våre mest populære retter har blitt utrolig bra, sier Jonas Mårtensson.

Nytt for året er Luksusshake-smaken Bringebær & Crispy Chocolate som får selskap av de klassiske smakene Salted Caramel ’n’ Cookies og Pære. Det er også mulig å få Luksusshaken Pære i vegansk versjon.

- Vår nye Luksusshake Bringebær & Crispy Chocolate er basert på en klassisk smakskombinasjon som vi har utviklet så den naturlige bærsmaken skal skille seg mer ut fra helheten. På dette måten blir opplevelsen frisk og sommerlig. Kombinasjonen av mørk, lys og hvit sprø sjokolade runder av Luksusshaken med en tydelig sjokoladesmak og tekstur, sier Jonas Mårtensson.

Sammen med Grand Deluxe Spicy Avocado, Sweet Potato Fries, Luksusshakene Pære, Salted Caramel ’n’ Cookies og Bringebær & Crispy Chocolate, lanseres også Sourcream ’n’ Onion Fries – Crispy Fries med sourcream ’n’ onion, jalapeño og smeltet ost. Alle retter vil være tilgjengelige på samtlige MAX-restauranter mellom 20/5 og 18/8.

Pressekontor (ikke sms)
Mobil: +46 (0)72 516 03 16
Sentralbord: +46 (0)920 890 00

MAX Burgers ble grunnlagt i 1968, er Sveriges eldste hamburgerkjede og åpnet sin første restaurant i Norge i 2011. MAX ønsker å bli verdens beste hamburgerkjede, og veien dit er å gjøre verden litt bedre. Både ved å servere de beste burgerne og ved å være en positiv kraft i samfunnet. Allerede i 2008 begynte MAX å klimamerke menyen og klimakompensere for alle utslipp fra gårdbrukerens jord til gjestens bord. Siden 2018 har MAX hatt en klimapositiv meny, noe som innebærer at selskapet binder mer klimagasser enn hele verdikjeden slipper ut, samtidig som de reduserer utslippene i tråd med FNs globale 1,5 gradersmål. Fra 2006 har 7–10 prosent av det årlige nettooverskuddet blitt donert til fattigdomsbekjempelse, og i 2009 grunnla de stiftelsen Rättvis Fördelning. Hittil har MAX satt av 301 millioner kroner før skatt til stiftelsen Rättvis Fördelning. Kjeden har 168 restauranter, hvorav fem selveide og to franchiseeide i Norge, og sysselsetter 5500 medarbeidere. I 2019 hadde MAX en omsetning på 3,9 milliarder kroner, og planen er å doble antall restauranter i Norge frem mot 2022.