Ett halvt tonn kjøtt på Grünerløkka

Lørdag 17. juni arrangeres NM i grilling i Sofienbergparken i Oslo. Røyken vil ligge tett og smaksprøvene til publikum vil bli mange når femten lag fra hele landet møtes til dyst. Til sammen vil det bli grillet over ett halvt tonn kjøtt i løpet av noen hektiske timer.

Det kommer til å gå hett for seg på NM i grilling. Grillsjef Craig Whitson er hoveddommer og det laget som kan trylle fram den aller beste grillmaten, er verdige Grillmestere. Lagene blir bedømt av en fagjury og en folkejury hvor alle kan delta. Publikum får smake alle innleverte godbiter når dommerne har fått sitt. For de som foretrekker sin egen grillmat blir det satt frem griller til fri bruk. De som er usikre på egne ferdigheter kan få meget kyndig veiledning. I år konkurreres det i følgende klasser: - Spareribs - Svinenakke, beinfri - Lammelår - Grilltallerken - Beste grillsaus Årets arrangement starter med første innlevering kl 13.00 og har premieutdeling kl 17.30. Mer informasjon: http://www.matprat.no/Article.aspx?artid=12293&mnu1=&mnu2=5024&mnu3=5118