Slik får du julebaksten i boks: Syv slag i siste liten

Har du ikke rukket å fylle kakeboksene til jul? Fortvil ikke, her er noen gode oppskrifter som du fint kan rekke å lage før julen ringes inn. – Det er alltid hyggelig å servere noe fra egen kakeboks. En kombinasjon av noe hjemmelaget og noe man kjøper ferdig kan jo være et godt alternativ for den travle familien, avslutter Matfaglig konsulent i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), Marianne Hayes Antonsen i Melk.no.

Det er ingen tvil om at de kakene man baker selv har den beste smaken, spesielt hvis man bruker meierismør som er hovedingrediensen i julebaksten. - De aller fleste julekakene får man nå kjøpt i butikken eller hos bakeren, men ettersom smør ofte er byttet ut med vegetabilsk olje er det mindre smak i disse kakene. Når en så viktig hovedingrediens som meierismør utelates i julekaker, forklarer det langt på vei hvorfor hjemmebakst smaker best, sier Marianne Hayes Antonsen i Melk.no. Julekakebakst er en hyggelig aktivitet som kan gjøres på tvers av generasjonene. Bare dere blir enige om hvilke slag. -Selv de lærde strides om hvilke julekaker som er de syv rette, avslutter Marianne i Melk.no, som her gir deg ti varianter å velge i. Goro Bordstabel Jødekaker Fattigmenn Berlinerkranser Napoleonshatter Kanelpinner Sirupssnipper Krumkaker (film) Smultringer (film) Klikk på linken for høytoppløselige bilder til trykk: Bilder Brukernavn: ofmpresse Passord: ofm Klikk på linken for å se flere spennende oppskrifter fra vår web tv: Melk.tv