Her får du Hordalands beste frokost
Scandic Byparken i Bergen er kåret til Hordalands beste hotellfrokost i det uoffisielle Norgesmesterskapet i frokost.
Alle de 19 fylkesvinnerne i kåringen av Norges beste hotellfrokost i den anerkjente konkurransen Twinings Best Breakfast er nå klare. Dette er den mest omfattende vurderingen av norske hotellfrokoster. Mer enn 400 hoteller landet over blir testet.
I år gikk Scandic Byparken av med seieren i Hordaland. Det er syvende gang på hotellet er fylkesvinner i Twinings Best Breakfast. Hotelldirektør Birte Hevrøy ved Scandic Byparken er storfornøyd.
- Vi er så stolte over å ha blitt fylkesvinnere for syvende gang. All ære til alle ansatte som står på hver eneste dag, sier Hevrøy.
Ser gjesten
Hotelldirektøren tror den viktigste grunnen til at hotellet har steget til topps er nærheten til gjestene.
- Alle ansatte på hotellet er gode på service og ser gjesten. Alle har et forhold til frokosten vår og jobber for at den leveres med topp kvalitet hver eneste dag, sier Hevrøy.
Satser på frokost
Administrerende direktør i Scandic Norge, Svein Arild Steen-Mevold, er stolt over at Scandic Byparken har vunnet i Hordaland.
- Frokosten er et viktig satsningsområde for oss. Jeg vet at det legges ned en enorm innsats blant alle medarbeidere for å dra disse seierne i land, og da smaker det selvfølgelig ekstra godt, sier Steen-Mevold.
I år har Scandic Byparken fått et egen grøtstasjon, ny utvidet eggmeny og dedikert kokkestasjon med varm mat til alle frokostgjestene.
- Scandic skal være best på frokost. Det betyr at vi alltid må prøve ut nye ting for å ligge et hestehode foran. Kåringen viser at satsningen bærer frukter, og at frokosten blir godt mottatt, sier Morten Malting, direktør for mat og drikke ved Scandic Hotels Norge.
Kvalitetsstempel
Twinings Best breakfast regnes som et uoffisielt NM i hotellfrokost. Konkurransen går ut på at 400 hoteller over hele lander vurderes av en uavhengig jury i tillegg til Haugen-Gruppens konsulenter som består av kokker og sommelierer. Kriteriene hotellfrokostene vurderes ut i fra er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet.
Twinings Best Breakfast arrangeres for 12. året på rad. Vanligvis blir fylkesvinnerne og Norgesvinneren annonsert samtidig, men i år annonseres vinnerne fortløpende. Den nasjonale vinneren er klar i løpet av høsten.
For mer informasjon, kontakt:
- Birte Hevrøy, hotelldirektør Scandic Byparken: +47 905 63 728, birte.hevroy@scandichotels.com
- Svein Arild Steen-Mevold, administrerende direktør, Scandic Norge: +47 951 79 390, sveinarild.mevold@scandichotels.com
- Morten Malting, direktør for mat og drikke, Scandic Norge: +47 957 66 646, morten.malting@scandichotels.com
- Tine Birkeland, markedsdirektør, Scandic Norge: +47 922 11 936, tine.birkeland@scandichotels.com
Om Twinings Best Breakfast
Twinings Best breakfast regnes som det uoffisielle NM i hotellfrokost. Kåringen arrangeres av Haugen-Gruppen som er en importør av merkevarer i Skandinavia innen dagligvare, storkjøkken og vin. Konkurransen gjennomføres ved at Hagen-Gruppens konsulenter, som består av kokker og sommelierer, samt en uavhengig jury, vurderer mer enn 400 hoteller rundt om i landet. Kåringen av Norges beste hotellfrokost kunngjøres i høst.
