Fersk nykommer går i flesket på usunn grillmat – og får støtte av Bocuse d´Or-vinner

Årets grillsesong er godt i gang. Baconpølser, spareribs og usunn mat promoteres i alle salgskanaler. - Jeg undres over enkelte aktørers ekstreme fokus på kolesterolbomber til grillen, sier adm. direktør i norske Codfarmers.Codfarmers er største selskap innen torskeoppdrett og produserer merkevareproduktet Strøm - torskens ferske svar på Salma-laks. Markedet for ferskpakkede fiskeprodukter er i kraftig vekst, og det norske havbrukselskapet synes det er betimelig med en bevisstgjøring av hva nordmenn faktisk legger på grillen i sommer.  - Fersk torskeloin, også kjent som torskens