Vitor Matos eleito ‘Melhor Cozinheiro de Portugal’ nos Prémios Arco Atlântico Gastro

Vitor Matos tem conquistado nos últimos anos vários prémios e distinções, quer pelo seu talento e dedicação às artes culinárias mas também pela excelência que emprega na orientação da cozinha do restaurante Largo do Paço, em Amarante. Conhecido pela inovação e requinte que introduz em cada prato, combinado com a tradição e a frescura e autenticidade dos produtos da época e da região, o Chefe Vitor Matos acaba de conquistar o título de ‘Melhor Cozinheiro de Portugal’ nos Prémios Arco Atlântico Gastro.Os críticos gastronómicos Xavier Agulló, Carlos Maribona, José Carlos Capel, Ana Braña e