Montemor com Chocolate, by Capri
Este fim de semana Montemor-o-novo recebeu 20 chefs famosos de pastelaria e cozinha para criarem sobremesas com chocolates, no evento Montemor com Chocolate, by Capri. O encontro, que se pretende repetir todos os anos, tem como objetivo promover a partilha de conhecimento, cimentar as relações entre profissionais do setor e dar a conhecer a região e gastronomia do Alentejo.
“O evento decorreu como grande animação. Cada chef apresentou um prato para degustação de todos. Tivemos algumas elaborações inovadoras com conceitos diferente e muito interessantes,” conta António Melgão,
