A redução das horas de sono, o jet-lag e o trabalho por turnos podem afetar o nosso estado nutricional
Especialistas indicam que a avaliação do estado dos ritmos circadianos de cada indivíduo poderia ser uma área de grande interesse em nutrição, fornecendo informações sobre doenças relacionadas com má nutriçãoA deficiência de vitamina D é muito comum no nosso meio ambiente e está relacionada com cancro, doenças cardiovasculares, doenças autoimunes, diabetes e depressão.Os hábitos de vida atuais, marcados em muitos casos pela redução das horas que dedicamos a dormir, assim como as irregularidades entre o sono e a vigília devido ao trabalho por turnos, jet-lag ou exposição excessiva à luz