RECEITA REGIONAL DA 1.ª ETAPA FOI APRESENTADA PELO CHEF CHAKALL EM ELVAS

VOLTA A PORTUGAL CONTINENTEA 1.ª etapa da 83.ª Volta a Portugal em Bicicleta realizou-se no dia 5 de agosto, de Vila Franca de Xira a Elvas. A receita regional desta etapa - Pataniscas de Bacalhau e Cenoura com Tabbouleh – foi apresentada aos clientes do Continente Modelo de Elvas, através de um showcooking realizado pelo chef Chakall na sua ‘bicicleta-fogão’. O momento, que durou cerca de 40 minutos, contou com a participação do público da loja, que aprendeu a confecionar a receita enquanto o chef ia explicando os ingredientes e a ligação da receita à região. No final, os clientes