Makro promove debate sobre principais desafios dos negócios próprios na área restauração
Rodrigo Castelo (Ó Balcão), Nikita Polido (Celmar), e Michele Marques (Gadanha Mercearia e Restaurante) fazem parte do painel de convidados Lisboa, 10 de outubro de 2022 - A makro Portugal promove o debate “Restauração: Negócio. Estratégia. Sonho”, com o objetivo de olhar para os desafios da área da restauração, quando os proprietários assumem o duplo desafio de serem chefs e gestores dos seus próprios negócios. Esta conversa acontece no âmbito do ciclo “Paixão pela Gastronomia” e é transmitida a 11 de outubro, às 11h00, através de streaming, data em que a companhia celebra o Dia do