Alle 107 Produkte mit Planet-Score Bestnote A - Die Bohlsener Mühle hat das gesamte Markensortiment zur Bewertung eingereicht.
Bohlsen, 25. April 2022 – Das erste deutsche Bio-Markensortiment, das in seiner Gesamtheit durch den Planet-Score hinsichtlich verschiedener Umweltauswirkungen geprüft und bewertet wurde, erhält ohne Ausnahme die Bestnote A. Der Bio-Pionier und Getreidespezialist Bohlsener Mühle, der seit Jahren eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie entlang der Wertschöpfungskette umsetzt, hat in der laufenden Testphase des neuen Nachhaltigkeitslabels all seine Markenprodukte evaluieren lassen. Der Planet-Score wurde federführend vom französischen Institut für biologische Landwirtschaft (ITAB) entwickelt und greift die bereits von anderen Labels gelernte Skalierung von
A (gut) bis E (schlecht) auf. Anders als der ebenfalls diskutierte Eco-Score, bildet er jedoch die Komplexität der ökologischen Nachhaltigkeit ab und sorgt so für mehr Transparenz. Neben dem Gesamt-Score werden auch die Bewertungen in den Unterkategorien Pestizide, Biodiversität und Klima sowie Tierwohl auf einen Blick sichtbar. Für die Bohlsener Mühle ist der Planet-Score von den im Rahmen der EU Farm-to-Fork Strategie diskutierten Produkt-Nachhaltigkeitslabels das relevanteste.
Dr. Jan-Ole Brandt, Nachhaltigkeitsmanager der Bohlsener Mühle ist überzeugt: „Der Planet-Score ist der vielversprechendste Ansatz, die ökologische Nachhaltigkeit von Lebensmitteln standardisiert und transparent zu bewerten. Produktspezifische Auswirkungen auf Umwelt, Tier und Mensch werden dabei umfassend identifiziert. Das ergänzt die von uns detailliert berechneten Klimabilanzen für jedes einzelne Produkt unseres Sortiments ideal. Außerdem leistet das Label einen relevanten Beitrag zu einer nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft im Sinne der europäischen Farm-to-Fork-Strategie.“ Alle 107 Bohlsener Mühle Markenprodukte, von Müslis über Kekse und Fertiggerichte bis zu Mehlen und Flocken, erhalten die Gesamtnote A, die aus dem Durchschnittswert der drei Unterkategorien (Pestizide, Biodiversität und Klima) berechnet wird. 94 Artikel werden sogar mit AAA – also der Bestnote in allen drei Unterkategorien ausgezeichnet. Die Freude bei der Bohlsener Mühle über das Top-Ergebnis ist groß: „Es ist eine Bestätigung, dass wir mit der seit 1979 konsequent umgesetzten Entscheidung, ausschließlich Rohstoffe aus biologischem Anbau zu verarbeiten, zukunftsfähig sind; dass wir mit unserem Fokus auf Regionalität – 75 % der Rohstoffe beziehen wir aus Deutschland und davon wiederum 70 % aus einem Umkreis von 200 km – einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten; und dass wir mit unserem vielfältigen Produktsortiment einen Beitrag zur Biodiversität leisten,“ ergänzt der Nachhaltigkeitsexperte.
Planet-Score berücksichtigt Komplexität und schafft Transparenz für den Lebensmitteleinkauf
Der Planet-Score, der sich bis zum Jahresende in der Testphase befindet, soll Verbraucherinnen und Verbrauchern aufzeigen, welche Umweltauswirkungen auf die Lebensmittelproduktion im Sinne der gesamten Wertschöpfung zurückgehen. Für Finn Naujoks, Marketingleiter der Bohlsener Mühle, gibt es keinen Zweifel, dass der Planet-Score das derzeit beste Umweltlabel ist: „Transparenz und eine damit verbundene ehrliche Kommunikation ist für uns unabdingbar. Der Verbraucher wünscht sich angesichts der vielen Klimalabel auf dem Markt eine unabhängige, transparente Bewertung. Diese sehen wir im Panet-Score erfüllt. Neben dem Gesamt-Score werden auch die Bewertungen in den Unterkategorien Pestizide, Biodiversität und Klima sowie Tierwohl auf einen Blick sichtbar. Diese Transparenz ist es, die wenig Raum für Greenwashing bietet und ganzheitlich nachhaltiges unternehmerisches Handeln erfordert. Deshalb arbeiten wir im Marketing bereits daran, den Planet-Score auf unsere Verpackungen als Orientierungshilfe zu integrieren."
Text und Bildmaterial können Sie im Newsroom herunterladen: https://news.cision.com/de/bohlsener-muhle/
Pressekontakt:
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
Saskia Lackner (Referentin Kommunikation), +49 (0) 58 08 / 9 87 – 776; s.lackner@bohlsener-muehle.de
unterstützt durch modem conclusa gmbh
Sarah Menz, +49 (0) 151 750 14 049, menz@modemconclusa.de
Sophie Dittenhauser, +49 (0) 89 746308-38, dittenhauser@modemconclusa.de
Über die Bohlsener Mühle:
Die Bohlsener Mühle zählt zu den Pionieren der Biobranche. Mit der Übernahme der väterlichen Getreidemühle durch Volker Krause 1979 – dem Mühlensterben zum Trotz – folgte die Umstellung auf 100 % Bio. Was ihn schon damals antrieb, ist seither spürbarer Bestandteil der Unternehmensphilosophie: Die Achtung gegenüber der 700 Jahre alten Mühlengeschichte, die Verbundenheit zum eigenen Zuhause und zur Region sowie die Überzeugung, durch nachhaltiges, zukunftsfähiges Wirtschaften Verantwortung zu übernehmen und Wertvolles zu schaffen. Dieser Wertekanon hat Mathias Kollmann, der 2019 in die Geschäftsführung eingetreten ist, von Anfang an überzeugt. In enger Abstimmung mit dem Gründer führt er den Bio-Getreidespezialisten in die Zukunft. Die knapp 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des mittelständischen Unternehmens arbeiten in der Wassermühle, der handwerklichen Frischebäckerei, in der Produktion der Müslis, Snäckebrote, Kekse und Fertiggerichte sowie der Verwaltung. Gemeinsam für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf dem Teller. Das über 100 Artikel umfassende Bio-Produktsortiment der Bohlsener Mühle ist im Naturkostfachhandel, im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel sowie im eigenen Webshop erhältlich.
Die Bohlsener Mühle im Internet und in den sozialen Medien:
Website: https://bohlsener-muehle.de/
Facebook: https://www.facebook.com/BohlsenerMuehle/
Instagram: https://www.instagram.com/bohlsenermuehle/
Mehr zum Nachhaltigkeitskonzept der Bohlsener Mühle: https://nachhaltigkeit.bohlsener-muehle.de/
Tags:
