Fotograf: Lorenz Märtl
Für höchsten Brandschutz sind die Wände innen wie außen jeweils durch eine nicht brennbare Schicht bedeckt: von innen mit Lehmputz und von außen mit einer Gipsplatte. © Lorenz MärtlBenediktinerabtei Plankstetten – Leben aus dem Ursprung Hoch über dem Main-Donau-Kanal zwischen Berching und Beilngries liegt die Benediktinerabtei Plankstetten, die mit ihrer romanischen Kirche und barocken Klosteranlage auf eine über 900-jährige Geschichte zurückblicken kann. Im „grünen“ Kloster Bayerns werden seit 1994 Bioprodukte erzeugt, verarbeitet und regional vermarktet. Zu den ökologischen Klosterbetrieben gehören Landwirtschaft, Gärtnerei, Metzgerei, Bäckerei, Imkerei und Brennerei. Mit dem Ziel, ihre Lebens- und Wirtschaftsweise in Einklang mit der Umwelt zu bringen, wollen die Benediktinermönche aus Überzeugung und Tradition Verantwortung für den Erhalt von Gottes Schöpfung übernehmen. „Leben aus dem Ursprung“ ist das Motto des Klosters. Nachhaltigkeit wird in der Benediktinerabtei Plankstetten ganzheitlich gedacht und gelebt. Die Mönche handeln nach den Regeln des Heiligen Benedikts, in deren Zentrum die Regel steht: „Ut in omnibus glorificetur Deus" - Auf dass in allem Gott verherrlicht werde. Weitere Informationen unter: www.kloster-plankstetten.de
