Gewusst bewusst: gute Wahl, gutes Gewissen
Gerade in der Winter- und Weihnachtszeit laden wir Familie und Freunde gerne zum Schlemmen und Genießen ein. Beim Einkauf dafür zählen neben einer hohen Qualität der Lebensmittel zunehmend Bedingungen wie artgerechte Tierhaltung und Fütterung sowie natürliche Düngung und Verarbeitung. Aber wie kann ich sicher sein, dass diese erfüllt sind? Vertrauen und Transparenz liefern hier Bio-Siegel wie das von Naturland, dem größten internationalen Verband für ökologischen Landbau mit mehr als 140.000 Bäuerinnen und Bauern in 60 Ländern, die ökologisch, sozial und fair wirtschaften. Bei unserer
Lassen Sie sich inspirieren von Geschichten über Menschen, die die Dinge etwas anders angehen. Die folgenden sechs Naturland zertifizierten Erzeuger:innen und Verarbeiter:innen beweisen Mut mit ihren Ideen einer ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft.Drei Impulse für Frühjahrs-Geschichten
Alles neu: Christine Emters Weg zur Öko-Fischzüchterin
Der Zufall führte Christine Emter zur Fischzucht. Vor fünf Jahren übernahm die gelernte Steuergehilfin den Naturland zertifizierten Betrieb im 68-Seelen-Dorf Welden in Oberbayern. Eine Bauchentscheidung, die sie bis heute nicht