purea sorgt für einen Paradigmenwechsel bei Speiseölen | Öl ist nicht gleich Öl
Ibbenbüren, 01.08.2019: 70 Prozent der heute handelsüblichen raffinierten Speiseöle werden bei der Herstellung chemisch gereinigt. Mit ihrer neuen Marke purea zeigt die Teutoburger Ölmühle, dass dieses Verfahren weder zeitgemäß, noch notwendig ist. Der Spezialist für nachhaltig hergestellte Raps-Kernöle aus geschälter Saat, setzt mit purea ein Zeichen gegen den Einsatz von Chemie bei der Herstellung von raffinierten Speiseölen: Sanft schälen, kalt pressen und mild dämpfen – das Aquasoft-Verfahren genügt, um ein reines Rapsöl herzustellen, das neutral schmeckt, ganz ohne Chemikalien.
