Unge kokketalenter til U21-turnering i Danmark

Mens Christian Eriksen, Mathias ”Zanka” og Daniel Wass skal forsvare de danske farver på grønsværen mod Europas bedste ungdomsspillere dyster unge kokketalenter fra nogle af de europæiske lande, som har haft størst indflydelse på gastronomien de sidste to årtier, imod hinanden i U21-kokkekonkurrencen Nations Cup.Tre kokkehold fra England, Spanien og Danmark skal konkurrere i tre dage i Viborg, Silkeborg og Århus. De unge kokke, der ikke må være fyldt 22, skal servere tre måltider på tre retter for op til 35 gæster og pressefolk. Turneringen afholdes samtidigt med de afsluttende runder af