Ny bok av Petter W B Schjerven. All mat kommer fra Ungarn - Nostalgisk kokebok

All mat kommer fra Ungarn er en nostalgisk reise gjennom norsk mat og norske kokebøker fra 50-tallet- 80-tallet. Forfatter Petter Schjerven deler raust av sine egne matminner fra oppveksten og boka inneholder også matminner og anekdoter fra flere kjente kokker, bl.a. Ingrid Espelid Hovig, Eyvind Hellstrøm, Ole Martin Alfsen og Lise Finckenhagen.Mens kokkene er vår tids rockestjerner og selv fars kokekunster holder høyt internasjonalt nivå, var det husmødrene og ukebladjournalistene som satt på kjøkkenekspertisen på seksti- og syttitallet. Det var på den tiden da det eneste man kunne gjøre