Como tornar uma pizza mais saudável?
Catarina Sofia CorreiaNutricionista Clínica Tejo Saúde Bobadela, Parceira Fitness Hut - Grupo VivaGymNúmero de cédula: 4182NA pizza é uma receita que consiste numa base de massa fermentada com farinha de trigo coberta com molho de tomate e ingredientes variados que podem incluir vários tipos de queijo, carne e especiarias.A pizza devido ao teor de hidratos de carbono e gordura muito elevados acaba por se tornar num alimento com uma densidade calórica bastante elevada, podendo ultrapassar as 1000kcal por pizza.No entanto existem alternativas, para que continue a desfrutar desta