Guide Michelin-belönad restaurang i samarbete med 100-wattaren
Håkan Thörnström är aktuell i TV4:s succéprogram ”Kockarnas kamp”. Hans prisade restaurang Thörnströms Kök kommer att laga festmåltiden på 100-wattarens prisutdelning den 23 oktober.
Superkrögarna Håkan och Anne Thörnström.
100-wattaren, som arrangeras av Sveriges Annonsörer och Sveriges Kommunikationsbyråer, satsar på ett restaurangsamarbete av högsta kvalité. Årets samarbete är med göteborgsrestaurangen Thörnströms Kök, som tilldelats en stjärna i Guide Michelin och drivs av Håkan och Anne Thörnström. Håkan Thörnström är dessutom aktuell i TV4:s Kockarnas kamp, där han nu tagit sig till semifinal.
Håkan Thörnström och hans kollegor ser fram emot att bjuda de cirka 700 gästerna på en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.
– Det som lockade mest är att 100-wattaren är en väldigt etablerad prisutdelning med mycket seriös tyngd i sig. Det ska bli roligt att anta utmaningen med att laga mat till så många gäster samtidigt, säger Håkan Thörnström.
Jannice Borekull är ansvarig för 100-wattaren på Sveriges Annonsörer. Hon menar att 100-wattarens restaurangsamarbeten väljs med omsorg.
– Vi siktar alltid på att bjuda våra gäster på en festmåltid av absoluta toppklass. Tidigare år har vi samarbetat med stockholmsbaserade restauranger så det känns extra kul att samarbeta med Thörnströms Kök, som ligger i Göteborg. Jag är säker på att de kommer att bjuda på fantastisk god mat, säger Jannice Borekull.
Det är inte första gången en Guide Michelin-belönad restaurang lagar maten på 100-wattaren. För två år sedan serverade F12-gruppen och krögarna Melker Andersson och Daniel Couet mat under festen. Årets prisutdelning går av stapeln den 23 oktober på Cirkus i Stockholm. Biljetter finns att köpa på 100wattaren.com
Kontaktpersoner
För frågor om 100-wattaren, vänligen kontakta Jannice Borekull, chef utbildningar och event på Sveriges Annonsörer, på jannice.borekull@annons.se eller telefon: 0725 511 770
För pressackreditering, kontakta Ida Tholcke, Sveriges Annonsörer, på ida.tholcke@annons.se eller telefon: 0760 266 093
Om Thörnströms Kök
Thörnströms Kök öppnade i april 1997 och erbjuder modern, skandinavisk och regional mat. Fjorton år efter att de slagit upp portarna fick de en stjärna i Guide Michelin. Thörnströms Kök ägs av Anne och Håkan Thörnström, som båda utsågs till årets krögare 2011. De driver restaurangen tillsammans med kökschef Manuel Bartrina och restaurangchef Peter Halldén.
Taggar:
