AAK etablerar ett joint venture med Enzymotec, ett israeliskt utvecklingföretag med fokus på avancerade lipider.

AAK Sweden har ingått avtal kring ett joint venture-samarbete (50/50) med Enzymotec, ett israeliskt utvecklingsföretag specialiserat på avancerade lipider (specialfetter) med specifika hälsobefrämjande effekter. Det nyetablerade samägda företaget med namnet ”Advanced Lipids” kommer att ansvara för AAKs utveckling av speciallipider inom barnmatsområdet.

- Genom detta joint venture kommer vi att kunna utveckla ett svenskt specialfettsföretag baserat på Enzymotecs avancerade och unika kunskap och AAKs internationella styrka inom produktutveckling, produktion och marknadsföring. Samarbetet med Enzymotec kommer att ytterligare stärka vår marknadsposition inom området hälsosamma produkter med inriktning på barnmat, säger Håkan Christensson, President of Business Area Food Ingredients Continental Europe.

- Vi strävar efter en växande andel specialprodukter med attraktiva marginaler. Ett viktigt steg i den riktningen är nu tagit i och med etableringen av det nya företaget ”Advanced Lipids”, säger Jerker Hartwall, koncernchef och vd för AAK. Detta samarbete förväntas generera lönsamhet från 2008.

Som beskrivit i bokslutskommunikén för 2006 har beslut fattats om utbyggnad av kapacitet i Karlshamn för tillverkning av specialfetter för barnmat. AAK är en av de ledande i världen på detta område.