Äkta vara: Sluta smussla med E-numren!
Större text tack! Det kräver Sveriges Konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm och startar en kampanj för att innehållsförteckningar och annan information ska vara läsbara. Föreningen Äkta stöder kampanjen och tillägger: Sluta smussla med E-nummer och industriella ingredienser!
Konsumentföreningarna har gått igenom förpackningar i sju livsmedelskedjor: Ica, Coop, Hemköp, Willys, City Gross, Lidl och Vi. Slående ofta är informationen skriven med så liten och svårläst stil att det kan vara svårt att se vad där står.
– Det är skamligt och obegripligt att handel och industri så länge i praktiken dolt vad maten och drycken innehåller. Detta ställer till stora problem i konsumenternas vardag, inte minst för alla allergiker. Vi kräver att företagen tar sitt ansvar så att det sker en omedelbar förbättring, kommenterar Jan Bertoft, generalsekreterare på Sveriges Konsumenter.
Föreningen Äkta vara håller med och stödjer kampanjen Större text, tack!.
– Äkta vara har under många år fingranskat innehållsförteckningar och har ofta slagits av att läsbarheten är usel. Grundkraven måste vara att livsmedelsföretagen och förpackningsformgivarna följer de regler som finns, säger Björn Bernhardson, ordförande i föreningen.
Dålig läsbarhet är självklart ett stort problem för allergiker och intoleranta. Men det är också ett bekymmer för den växande skara konsumenter som är intresserade av att veta vad maten innehåller och inte innehåller. Det är inte bara en fråga om läsbarhet, utan om läsförståelse.
För att underlätta för konsumenter har föreningen Äkta vara startat en märkning som kan ses som en tjänst för konsumenter som vill undvika tillsatser och industriella ingredienser i maten. Märkningen finns på hyllkanterna hos den Den svenska Matrebellen, bland annat ett 60-tal City Grossbutiker, samt på direkt på produkter som Kung Markatta, Guteglass och Chef in a box.
–Ä-märket berättar att produkten är tillverkad av riktiga råvaror och är utan tillsatser (förutom bakpulver och fruktpektin), aromer och industriella ingredienser. Många konsumenter gillar märkningen och anser att den underlättar för dem att handla, säger Björn Bernhardson.
Konsumentorganisationerna överlämnar nu rapporten till Livsmedelsverket för Den skickas även till branschorganisationerna. Livsmedelsföretagen, Svensk Dagligvaruhandel samt Sveriges Kommunikationsbyråer med uppmaning att ta ett gemensamt ansvar och producera förpackningar som alla kan läsa.
– Granskningen är ett mycket bra initiativ, ju fler som engagerar sig i frågan om bättre information för konsumenter, desto bättre. Först när vi konsumenter kan läsa och förstå vad maten innehåller kan vi göra medvetna val, säger Björn Bernhardson.