Oh Mungood! Ä-märkta vegoprodukter
Med sina växtbaserade, ekologiska hamburgare och bits gjorda av mungbönor, utmanar Oh Mungood! vegomarknaden. Produkterna är tillverkade helt utan tillsatser och har nu blivit Ä-märkta!
– Många av dagens växtbaserade produkter innehåller flertalet tillsatser. Vi är övertygade om att det går att göra goda och hälsosamma produkter av rena råvaror, säger Caroline Nilsson, grundare av Oh Mungood.
Oh Mungoods burgare och bits tillagas i Sverige och innehåller, förutom mungbönor, råris, lök, vitlök, rödbeta och kryddor – inget annat.
– Det är roligt att se fler och fler utmanare inom de vegetariska produkterna, som tyvärr ofta är fulla av industriella ingredienser och tillsatser. Oh Mungood visar att det går att göra god vegetarisk färdigmat utan E-nummer och andra industripåhitt, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på Äkta vara.
Huvudråvaran mungböna är rik på protein, fibrer, folsyra, järn, C- och E-vitamin. Förutom att vara tillsatsfria är produkterna dessutom ekologiska och fria från gluten, laktos och soja.
– Våra produkter har en fyllig smak av spiskummin, koriander och chili och passar både med klassiska tillbehör och i spännande växtbaserade kombinationer, säger Caroline Nilsson.
Variationsmöjligheterna för burgarna och bitsen är stora. På Oh Mungoods hemsida finns en uppsjö av förslag och recept att inspireras av och produkterna passar när man inte har så mycket tid över till matlagning.
– Snabbmat behöver inte heller vara onyttig och dålig för miljön utan det kan vara precis tvärtom. Våra produkter är snabblagade samtidigt som de är näringsmässigt balanserade och fantastiskt goda, säger Caroline Nilsson.
För mer information
Caroline Nilsson, grundare Oh Mungood!
caroline@ohmungood.se
Äkta vara
info@aktavara.org
Till Oh Mungoods hemsida
Se Oh Mungoods Ä-märkta produkter
Läs mer om Ä-märket
Om Äkta vara och Ä-märket
Konsumentföreningen Äkta vara jobbar för genuin mat utan tillsatser, bland annat med märkningen Ä-märket. Läs mer på www.ä-märket.se och www.aktavara.org.
