Så fejkas cidern
Innehåller din cider äkta vara eller är den fejk? Här visar vi skillnaden.
Cidern tar upp åtskilliga hyllmeter på Systembolagets hyllor. Men innehållsmässigt kan den vara utspädd med 85 procent läsk.
Se filmen som avslöjar innehållet här >>
FAKTA: Svensk "cider"
- Svensk "cider" har egentligen ganska lite med riktig cider att göra. Snarast borde den kallas för alkoläsk.
- Enligt de svenska tandlösa reglerna behöver en cider bara innehålla 15 procent äppel- eller päronjuice. En burk Fanta innehåller sex procent, medan riktig cider innehåller 100 procent äppeljuice.
- Jämför till exempel med vin. Vad skulle du kalla ett vin som var utspätt med 85 procent läsk
- Sedan några år tillbaka finns glädjande nog en flera små svenska tillverkare av riktig cider. Håll utkik efter dem!
Fler filmer som klär av den fejkade maten kommer att publiceras löpande på vår Youtube-kanal och på fejkadmat.se
Äkta vara Sverigeinfo@aktavara.orgÄkta vara är en konsumentförening som jobbar för livsmedel utan tillsatser och annat fusk. Läs mer på www.aktavara.org.
Taggar: