Dyrare mat, NU!: Krav på dyrare mat lyfts i Almedalen.

Under politikerveckan i Almedalen presenterar tankesmedjan Dyrare mat, NU! förslag på åtgärder som ska gynna hållbar produktion och konsumtion av mat. Med hållbar produktion och konsumtion menas ett samhälle där våra val som konsumenter inte får negativa konsekvenser för miljö och äventyrar människors hälsa och möjlighet att försörja sig.

- Lågprisjaktens konsekvenser är något som angår alla och ansvaret att göra medvetna val kan inte bara läggas på konsumenterna, säger Linus Källander, talesperson för tankesmedjan Dyrare mat, NU! Alla aktörer i matkedjan måste erkänna och agera utifrån sitt ansvar.

I samband med ett seminarium som tankesmedjan under torsdagen arrangerar på politikerveckan i Almedalen, presenterar man därför en lista med 15 förslag på politiska åtgärder som syftar till att maten vi köper ska bäras av sina egna kostnader. De 15 punkterna har arbetats fram tillsammans med representanter för producenter, handel, politik och konsumenter.

- Vi hoppas att vi med de här konkreta förslagen ska kunna lyfta en debatt som politikerna allt för länge valt att undvika, fortsätter Linus. Maten vi äter är lika angelägen för oss alla och det är dags att vi på riktigt börjar söka efter hållbara sätt att klara matförsörjningen.

Dyrare mat, NU! är en partipolitiskt obunden tankesmedja som arbetar för att inspirera till fördjupade samtal kring den billiga matens negativa konsekvenser. Vi arrangerar under torsdagen ett seminarium där vi diskuterar de punkter som lyfts som politiska åtgärder och diskuterar dem utifrån flera olika aktörers perspektiv. Seminariet äger rum klockan 14.30 på Briggen Tre Kronor i Visby och pågår till 16.00. Före seminariet bjuder vi på mingel från klockan 13.00 där klimatkocken Maja Söderberg lagar mat från 7 säsonger.

För ytterligare information och kontakt

Linus Källander
0733 761462
linus.kallander@dyraremat.nu

Taggar: