Vin med låg alkohol – tillfällig fluga eller här för att stanna?

Försäljningen av alkoholfria viner på systembolaget ökade med 32 procent under 2012 och nådde rekordhöga 2,2 miljoner liter. Den1 juni kommer det ledande vin- och spritföretaget Altia Sweden med en ny serie viner med bara 4,7 procents alkohol och ett helt alkoholfritt rosévin. Trenden är tydlig – många sätter hälsa och välbefinnande i första rummet men vill ändå kunna njuta av god mat och dryck.

Välkommen på presslunch med fokus på lågalkoholviner. Är de en fluga eller här för att stanna?

Program
Richard Halstead, Chief Operating Officer på det ledande undersökningsföretaget Wine Intelligence i London, ger en förhandspresentation av den hittills största internationella konsumentundersökningen om lågalkoholviner och går igenom internationella trender.

Åsa Orsvärn, Chief Blender från Altia Sweden, berättar om arbetet för att ta fram kvalitetsvin med låg alkohol.

Samtalet leds av Magnus Svensson, kreativ ledare för sommelierutbildningen på Restaurangakademien.

Till maten får du provsmaka den nya serien In the Air; fyra viner med 4,7 procents alkohol. Dessutom njuter du av ett alkoholfritt rosévin från den storsäljande serien Chill Out.

Tid: Onsdagen den 12 juni kl 13.00-ca 14.30
Plats: Restaurang Josefina, Galärvarvsvägen 10, Kungliga Djurgården, Stockholm

OSA senast den onsdagen den 5 juni till elin.unden@varprbyra.se

Varmt välkommen!